CLP Pizzastein 1er

Der Pizzastein aus hochwertigem Cordierit-Mineral ist die ideale Wahl für Hobbyköche und Pizza-Liebhaber, die Wert auf perfekte Backergebnisse legen. Mit einer Hitzebeständigkeit von bis zu 900°C und einer geringen Wärmedehnung sorgt dieser Stein für eine gleichmässige Wärmeverteilung, die den Teig optimal backt und überschüssige Feuchtigkeit entzieht. Mit den Massen von 38 x 30 cm bietet er ausreichend Platz für Pizza, Brot und Gebäck. Der Pizzastein ist vielseitig einsetzbar und eignet sich sowohl für den Backofen als auch für Gas- und Holzkohlegrills. Zudem kann er gekühlt als Sushi- oder Servierplatte verwendet werden. Die Reinigung gestaltet sich unkompliziert, ohne den Einsatz chemischer Reinigungsmittel. Ein Rezeptbuch mit kreativen Pizzavarianten ist im Set enthalten und bietet Inspiration für die Zubereitung.

• Hitzebeständig bis 900°C für perfekte Backergebnisse
• Geringe Wärmedehnung sorgt für Formstabilität
• Poröse Oberfläche für gleichmässige Wärmeverteilung
• Inklusive Rezeptbuch für kreative Pizzavarianten.