CLP Dutch Oven

Dutch Oven

Der Dutch Oven ist ein vielseitiger Topf aus Gusseisen. Er kann in der Küche zum Kochen und auch als Brottopf zum Backen benutzt werden, spielt seine Stärken aber besonders im Freien aus. Neben der Benutzung im Backofen, auf dem Herd oder dem Kochfeld kann der Dutch Oven über offenem Feuer oder direkt im Feuer zur Zubereitung leckerer Speisen eingesetzt werden. Dafür kann auch das enthaltene Untergestell benutzt werden oder der Topf wird einfach am Griff über das Feuer gehängt. Damit hilft der Gusseisen-Topf beim Grillen im Garten oder beim Camping. Da kein direkter Kontakt zwischen den Speisen und dem Feuer besteht, kann kein Fett in die Glut tropfen, wodurch keine gesundheitsschädlichen Stoffe entstehen.

Für den Einsatz bei grosser Hitze ist der Dutch Oven dank seines Materials ideal geeignet. Das Gusseisen ist sehr langlebig, verteilt die Hitze gleichmässig und hält diese lange. Dabei verfügt der Topf über eine starke Wärmeisolierung. Speisen haften auch ohne chemische Beschichtung nicht an der Oberfläche.

Zum Umfang gehört neben dem Topf mit Deckel auch ein praktischer Deckelheber, mit dem der heisse Deckel abgenommen werden kann. Am Rand des Topfes befindet sich ein Schlitz, durch den ein Thermometer eingeführt werden kann. Auf der Rückseite des Deckels sind Standfüsse angebracht, sodass der Deckel umgedreht und zur Grill- oder Bratpfanne umfunktioniert werden kann.

Erhältliche Grössen:

• 4,2 L (Durchmesser 25 cm, Höhe 10 cm, 5,2 kg)
• 5,7 L (Durchmesser 31 cm, Höhe 10,2 cm, 8,5 kg)
• 8,5 L (Durchmesser 31 cm, Höhe 13,5 cm, 9 kg)
• 11,3 L (Durchmesser 37 cm, Höhe 13,6 cm, 14 kg)

Reinigung:
Reinigen Sie Verschmutzungen einfach mit Wasser und Seife. Überschüssige Reste entfernen Sie mit einem Tuch. Lassen Sie den Topf komplett trocknen. Abschliessend kann der Topf mit etwas Öl behandelt werden.