Burnhard Pizzastein (35 x 45 x 1.5 cm)

Krosse Pizzakreationen mit dem BURNHARD Pizzastein
Knusprig, luftig und mit Belag nach Ihrem persönlichen Gusto - mit dem BURNHARD Pizzastein backen Sie Pizzen wie frisch aus dem Holzkohle-Ofen. Handliche Pizzette für den kleinen Hunger, ausgewachsene Familien-Pizza, Flammkuchen oder frisches Brot? Den BURNHARD Pizzastein erhalten Sie wahlweise als kleine Variante mit 38 x 30 x 1,5 cm oder grosse Variante mit 45 x 35 x 1,5 cm.

Im Backofen oder auf dem Grill - Sie haben die Wahl
Im Sommer heizen Sie den Pizzastein auf dem Grill auf und laden statt zum BBQ zur Pizza-Party ein. Im Winter lässt er sich auch im Backofen nutzen. Das Prinzip: 20-30 Minuten aufheizen, belegte Pizza auf den heissen Stein legen und - je nach Belag und Dicke des Teigs - ca. 10 Minuten backen. Fertig.

Robustes, hitzebeständiges Material für extra knusprige Ergebnisse
Der Pizzastein besteht aus dem Naturmaterial Cordierit. Der Stein verträgt nicht nur sehr hohe Temperaturen, sondern speichert sie auch langanhaltend. Einmal aufgeheizt gibt der Cordierit-Stein Hitze gleichmässig weiter. Die feinen Poren nehmen Feuchtigkeit auf. Das Ergebnis: knuspriger, gleichmässig gebackener Teig - so wie er sein soll. Nach dem Backen und Auskühlen lassen sich Teigreste einfach abbrennen und mit Spachtel und Bürste entfernen.

Nur im Set: Alles fest im Griff mit der Pizzaschaufel.
Mit dem Pizzaschieber (und etwas Mehl) aus Edelstahl landet Ihre Pizza unfallfrei auf dem Pizzastein oder dem Teller. Dank seiner handlichen Grösse von 35 x 28 x 2,5 cm lässt er sich überall verstauen und einhändig benutzen.

Seitenweise Rezeptideen
Pizza, Focaccia, Flammkuchen ... Das Rezeptheft hat nicht nur clevere Tipps und Pizza-Basiswissen für Sie parat, sondern ist vollgepackt mit Rezeptinspiration und kreativen Geschmackskombinationen für Ihre nächste Pizza-Party.