BBQ Master Räucherplanke / Grillbretter Zedernholz

Um Fleisch, Fisch oder Gemüse mit leckerem Räuchergeschmack zu kreieren, brauchen Sie keinen eigenen Räucherofen. Für diesen Genuss sorgen die zwei Grillbretter aus Zedernholz. Eine Holzplanke lassen Sie mindestens eine Stunde im Wasser einweichen. Danach legen Sie das Grillbrett auf den Grillrost. Die Holzplanke sollte so lange über direkter Hitze vorgeheizt werden, bis das Zedernholz anfängt zu knacken. Nun können Sie das Grillgut auflegen. Die Räucherbretter lassen sich etwa fünf bis zehn Mal verwenden. Leas Legua ist ein erfahrenes Familienunternehmen, das sich seit 1955 für nachhaltige Forstwirtschaft und Umweltschutz einsetzt.