BBQ Master Pizzastein XL

Eines der Geheimnisse für eine perfekte Pizza wie beim Lieblingsitaliener ist der Pizzastein. Der Pizzastein verhält sich wie ein Steinofen und kann genügend Hitze weitergeben und speichern. So wird die selbstgemachte Pizza genauso knusprig und der Belag bleibt schön saftig. Der BBQ Master Pizzastein ist sowohl für den Holzkohlegrill als auch für den Gasgrill geeignet, da beide ausreichend hohe Temperaturen erreichen, um eine leckere Pizza zu backen.

Mit dem Pizzastein zu backen, ist recht einfach: Legen Sie ihn in den kalten Grill und heizen diesen auf 250-350°C vor. Dann schieben Sie die Pizza mit der Pizzaschaufel (bei uns erhältlich) in den heissen Grill auf den Pizzastein und backen sie einige Minuten.

Auch die Reinigung ist denkbar einfach. Eingebrannte Stücke können mit einem handelsüblichen Küchenschaber einfach abgekrazt werden. Die restlichen Rückstände wischen Sie mit einem trockenen Küchentuch ab und fertig. Nicht in die Spülmaschine und nicht nass wischen, da der Stein die Feuchtigkeit aufnimmt und Schaden nehmen kann.