Kann es sein, dass die Qualität des Schaumes mit der Zeit abnimmt? Habe die Maschine vor etwa 14 Monaten gekauft und der Schaum ist nie so schön fest wie bei den ersten Monaten?
Wenn diese regelmäßig gewartet und gereinigt wird nicht. (Reinigung, entkalken, etc). Und die richtige Milch (3,5% und mehr) verwenden. Bei unserer (auch hier gekauft vor über 4 Jahren) ist alles i.O.