Frage zu Riess Backofenform

technisch geht das schon, weil email innen aus Stahl ist - allerdings ist das eher dünnes Blech, ich würde die Backofenform nicht stark erhitzen auf einem Herd da ich Angst hätte, dass sie sich verformt.

Ja, sie ist magnetisch.
Ich würde sie aber nicht auf die Herdplatte stellen, ausser bei schwacher Hitze.
Auf den Grill und im Backofen habe ich sie schon gebrauch.
Nach Gebrau konnte ich sie wieder gut reinigen.