Bestseller Küchenmesser von Sknife

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1. Sknife Magnetischer Klingenschutz M Protect

Der entwickelte Klingenschutz M von sknife wird aus robustem und schnittfestem Polyester High-Tech Gewebe in der Schweiz hergestellt und ist geeignet für Klingen bis 24 cm Länge und 6 cm Breite, also die gängigsten Santoku- und Kochmesser. Die im Klingenschutz M eingeschweissten Magnete sorgen für sichere Aufbewahrung von Küchenemessern. Das Gewebe und die eingearbeiteten Magnete sind konform der neuen Reach-Verordnung. Der Klingenschutz exisitiert auch in den Grössen S und L. 

Das meinen unsere Kunden

Pro

  • einfache Handhabung
  • Schützt auch andere Messer in der Schublade
Sknife Magnetischer Klingenschutz M Protect (24 cm)
Küchenmesser
CHF31.70

Sknife Magnetischer Klingenschutz M Protect

24 cm

2. Sknife Magnetischer Klingenschutz L Protect

Der neu entwickelte Klingenschutz L von sknife wird aus robustem und schnittfestem Polyester High-Tech Gewebe in der Schweiz hergestellt und ist geeignet für Klingen bis 32 cm Länge und 6 cm Breite, also für die gängigsten Schinken-, Brot- und Lachsmesser. Die im Klingenschutz L eingeschweissten Magnete sorgen für ein sicheres Aufbewahren von Küchenmessern. Das Gewebe und die eingearbeiteten Magnete vom Klingenschutz L sind konform der neuen Reach-Verordnung. Der Klingenschutz L ist auch in den Grössen S und M erhältlich. 

Das meinen unsere Kunden

Pro

  • Einfache handhabung
  • Messer werden in der Schublade nicht mehr beschädigt
  • Schützt auch andere Messer in der Schublade
Sknife Magnetischer Klingenschutz L Protect
Küchenmesser
CHF37.70

Sknife Magnetischer Klingenschutz L Protect

3. Sknife Messertasche Bestückt silberfarben

Die Messertasche Bestückt ist eine kompakte Lösung für den Profi- und Hobbykoch, ausgestattet mit 5 hochwertigen japanischen Messern aus der Kai Shun-Serie. Die Messertasche ist mit magnetischen Laschen versehen, sodass jede Messerklinge einfach und sauber für den Transport geschützt wird. Die Mappe wird in der Schweiz hergestellt. 

Sknife Messertasche Bestückt silberfarben (9 cm)
Küchenmesser
CHF1369.–

Sknife Messertasche Bestückt silberfarben

9 cm

4. Sknife Messertasche Kunstleder bestückt mit 5 geschmiedeten Wok Messern und Zubehör

Die Messertasche Wok Classic ist eine kompakte Lösung für den Profi- und Hobbykoch, ausgestattet mit 5 geschmiedeten Wok Classic Messern made in Solingen. Die Messertasche Wok Classic ist mit magnetischen Laschen versehen, sodass jede Messerklinge einfach und sauber für den Transport geschützt wird. Die Messertasche wird in der Schweiz hergestellt.

Die Messertasche Wok Classic beinhaltet folgende Messer:

- WK-2401 Wok Allzweckmesser Classic
- WK-2461 Wok Filiermesser flexibel Classic
- WK-2402 Wok Santoku Classic
- WK-2404 Wok Schinkenmesser Classic
- WK-2405 Wok Brotmesser Classic

Ausserdem finden Sie in der Messertasche Wok Classic die folgenden praktischen Küchenutensilien: Triangle Garnierset 7tlg, Kochpinzette 30 cm, Winkelpalette 12 cm, Microplane Zesterreibe.
 

Sknife Messertasche Kunstleder bestückt mit 5 geschmiedeten Wok Messern und Zubehör
Küchenmesser
CHF899.–

Sknife Messertasche Kunstleder bestückt mit 5 geschmiedeten Wok Messern und Zubehör

5. Sknife Austernmesser DAMAST braun

Das Austernmesser Damast wird aus rostfreiem Damast geschmiedet und ist ein richtiges Liebhaberstück. Diese exquisite Version des Messers hat eine Klingenhärte von 60 HRC. Wie alle sknife Messer wird auch dieses in der Schweiz in Handarbeit hergestellt.

Das Klingenmuster des Austernmessers Damast ergibt ein Bild, welches mit dem Griff aus heimischem schwarz eingefärbtem und stabilisiertem Eschenholz harmoniert. Geliefert wird das Austernmesser Damast in einer nachhaltigen Box aus eingefärbtem, dunklem Holz. Jedes Messer ist ein Unikat und Zeuge der Handwerkskunst.
 

Sknife Austernmesser DAMAST braun (7.50 cm)
Küchenmesser
CHF489.–

Sknife Austernmesser DAMAST braun

7.50 cm

6. Sknife Trockenfleischmesser

Das Schmieden der Salsizmesser erfolgt im Emmental und die Endfertigung von Hand in der Bieler Messermanufaktur von sknife. Der neuartige, nitrierte Chirurgenstahl weist eine vierfach höhere Korrosionsbeständigkeit auf und verfügt über die Härte von 58 HRC. Mit dem Salsizmesser schneidet man mühelos Trockenfleisch, Wurst und Salami in hauchdünne Scheiben. Das Salsizmesser liegt durch sein ergonomisches Design perfekt in der Hand. Für die Griffschalen wird ausschliesslich stabilisiertes Schweizer Walnussholz verwendet. 

7. Sknife Austernmesser - / Hartkäsemesser Walnuss

Der Austernöffner mit der dünnen Klinge sticht mühelos durch die Auster, ohne die Schale zu beschädigen. Die Klingen des Austernöffners sind auf einer Seite angeschliffen, der dünne Klingenrücken sorgt für genug Stabilität, um die Auster ohne grosse Anstrengung zu öffnen. Die Austernöffner werden in der Schweiz aus Chirurgiestahl geschmiedet. Die Endfertigung erfolgt in Biel von Hand. Der edle Griff aus Schweizer Walnussholz ist stabilisiert und dadurch wasserabweisend. 

Sknife Austernmesser - / Hartkäsemesser Walnuss (7.50 cm)
Küchenmesser
CHF229.–

Sknife Austernmesser - / Hartkäsemesser Walnuss

7.50 cm

8. Sknife Käsemesser Walnussholz

Ein Käsemesser für Schweizer Käse:
Das Schmieden der Käsemesser erfolgt im Emmental, die Feinverarbeitung vom Messerschmied in der sknife Manufaktur in Biel.
Die
Klinge vom Käsemesser besteht aus Chirurgenstahl, was sie äusserst rostbeständig macht.

Der Griff des Käsemessers besteht aus edlem Walnussholz, ist stabilisiert und dadurch besonders wasserabweisend. Das Käsemesser ist durch sein optimiertes Design ein Handschmeichler.
Geliefert wird es in einer schönen Altholzbox.
 

9. Sknife Trockenfleischmesser mit Brett Walnuss mit Baumkante

Das Salsizmesser mit Brett wird in der Schweiz hergestellt, mit einheimischem Holz. Das Trockenfleisch-Messer besteht aus einem geschmiedeten Messer aus Chirurgiestahl mit 58 HRC und einem einwandfrei verarbeiteten Griff aus Walnussholz. Dazu erhalten Sie ein magnetisches Schneidebrett, ebenfalls aus einheimischem Walnussholz.

Mit dem handlichen Salsizmesser schneiden Sie mühelos Wurst, Trockenfleisch und Salami in dünne Scheiben. Die praktische Kombination aus Messer und Holzbrett wertet jedes Apéro- und Festbüffet auf oder setzt ein Statement auf Ihrem Frühstücks- oder Znüni-Tisch.
 

Sknife Trockenfleischmesser mit Brett Walnuss mit Baumkante (13 cm)
Küchenmesser
CHF418.–

Sknife Trockenfleischmesser mit Brett Walnuss mit Baumkante

13 cm

10. Sknife Messertasche

Die Messertasche aus schwarzem Kunstleder ist eine durchdachte Lösung für den Transport von Küchenmessern sowie den wichtigsten Küchen-Gadgets. Die Messertasche bietet Platz für fünf Messer, die Klingen sind durch die magnetischen Laschen einfach und sicher geschützt. Sie lässt sich zusammenrollen und ist mit 56 cm Breite sehr platzsparend. Sie ist aus hochwertigen Materialien von Hand in der Schweiz gefertigt. Die Messertasche wird unbestückt geliefert. 

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