
Die Bestseller in der Kategorie Küchenmesser
Auf dieser Seite findest du eine Rangliste der besten Produkte aus dieser Kategorie. Um dir einen schnellen Überblick zu verschaffen, haben wir die wichtigsten Informationen zu den Produkten in der Rangliste bereits für dich zusammengestellt.
1. Victorinox Swiss Classic
Eine Sammlung von beweglichen Küchenmessern sollte in keiner Küche fehlen. Sie sind das Fundament für köstliche Gerichte und um alle kulinarischen Träume zu erfüllen. Dafür benötigst du robuste und langlebige Klingen, die einfach zu verwenden sind. Genau das bietet unsere 5-teilige Swiss Classic Küchengarnitur. Sie enthält alles, was man zum Zerkleinern, Schneiden, Würfeln und Schälen braucht. Ideal für jede Mahlzeit und jeden Tag.
Pro
- extrem scharf
- Handlich, liegen gut in der Hand

2. Victorinox Wood
Der Wood Santoku-Messer mit einer 17cm Klinge, die einen Kullenschliff hat, ist ein Meisterwerk an Perfektion und Funktionalität. Inspiriert von japanischen Küchenmessern, die für ihre hohe Präzision und Langlebigkeit bekannt sind, trägt es den Namen "Messer der drei Tugenden". Es ist ein vielseitiger Küchenhelfer, der mühelos durch Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse schneidet. Der warme und elegante Holzgriff unterstreicht seine Klasse. Ein langlebiger Küchenkamerad.
Pro
- extrem Scharf
- Gute Qualität
- schneidet auch nach Jahren noch sehr gut

3. Kai Shun Premier Tim Mälzer
Das Kai Messer der Serie Tim Mälzer ist mit seiner Hammerschlagoberfläche ein echter Hingucker. Extreme Schärfe und ein guter Griff zeichnen das Kai Messer aus. Die aus 32 Lagen korrosionsbeständigem Damaszenerstahl gefertigten Kai Messer der Shun Premier Tim Mälzer Serie sind mit einer handbearbeiteten Hammerschlagoberfläche – die in Japan als Tsuchime bekannt ist – verfeinert und vereinen somit zeitlose Ästhetik und einzigartige Schärfe. Die Klingen der Kai Messer besitzen einen massiven Kern aus VG-10 Stahl mit einem Härtegrad von 61±1 HRC. Analog zum limitierten Jubiläumsmesser wurde auch bei der Serie neben extremer Härte vor allem Wert auf optimale Griffigkeit gelegt. Kai Messer sind somit professionelle Schneidwerkzeuge, die durch höchste Funktionalität in zeitlosem Design neue Massstäbe im Premiumsegment setzen.
Pro
- Scharf wie Sau
- spürpar sehr gute Qualität
- Verarbeitung, Schärfe
Contra
- Teuer, aber gerechtfertigt
- mir ist das zweite Messer etwas zu klein
- Schnittgefahr :-)

4. Victorinox Wurst- und Tomatenmesser
Tomaten- und Wurstmesser mit extra scharfem Wellenschliff. Zeigen Sie Tomate und Melone, wer hier das Sagen hat. Es gibt keine Obst-, Gemüse- oder Wurstsorte, die dem scharfen Wellenschliff unseres Tomaten- und Wurstmessers widerstehen könnte. Mit seinem ergonomischen Griff und der idealen Grösse behalten Sie auch bei allem anderen Schnittgut immer die Oberhand.
Pro
- Ultra Scharf
- Scharf - und sie bleiben es
- schärfe sehr gut
Contra
- Fingerpflaster nicht enthalten
- Finger etwas gefährdet

5. Victorinox Schnitzer
Gemüsemesser mit extra scharfer Klinge. Egal, welche kulinarische Kreation Ihnen vorschwebt - mit unserem Gemüsemesser machen Sie sie wahr. Schnell, scharf und flink: Dieses Messer ist fein genug für zarte Delikatessen und robust genug für anspruchsvolle Fleischstücke. Halten Sie es stets griffbereit, damit Sie nach Lust und Laune die köstlichsten Gerichte zaubern können.
Pro
- Scharf (Am Anfang sehr scharf, aufpassen...)
- Qualität überzeugt
- Klein uns handlich
Contra
- habe mich schon dreimal selber geschnitten
- Und verbogen
- Schneidet so gut, dass man aufpassen muss

6. Victorinox Steakmesser
Das Steakmesser von Victorinox erleichtert das Schneiden Ihres Steaks. Es ermöglicht ungestörte und entspannte Gespräche unter Ihren Gästen. Der ergonomische Griff liegt gut in der Hand, und die extra scharfe Klinge schneidet mühelos durch jedes Fleisch. So können sich alle dem Genuss und dem schönen Moment hingeben.
Pro
- Sehr scharf, gute Spitze
- liegt gut in der Hand
- extremst Scharf

7. Kotai Gyuto Kochmesser
Japanische Präzision, westliche Robustheit. Ästhetisch ansprechend und funktional erzeugt das gehämmerte Muster winzige Lufttaschen zwischen der Klinge und dem Schneidgut. Diese uralte japanische Methode reduziert den Luftwiderstand und verhindert so, dass Lebensmittel an der Klinge haften bleiben. Schneiden, steinhacken, würfeln, julienne, brunoise... Gutes Essen beginnt mit präzisem Schneiden. Die scharfe 15-Grad-Kante sorgt dafür, dass empfindliche Zutaten nie quetschen und ihre Frische stets bewahren. Die perfekte Gewichtsverteilung und der handpolierte Griff aus Pakkaholz wurden so konzipiert, dass man mühelos durch die härtesten Lebensmittel schneiden kann, ohne auf Komfort verzichten zu müssen. Jedes Messer wird in sorgfältiger Handarbeit von japanischen Messermachern hergestellt. Das Fachwissen wird von Generation zu Generation weitergegeben und verbindet moderne Technologie mit traditionellsten Herstellungsverfahren der Messermacherei.
Pro
- sehr scharf
- schneidet gut
- Tolle Verpackung

8. Kuhn Rikon Messerset
Colori®+ Messer bieten Komfort durch ihre Schärfe, die handlichen Griffe und das leichte Design, wodurch alle Ihre Vorbereitungsarbeiten in der Küche zum Kinderspiel werden. Das Set enthält: Rüstmesser, Kochmesser, Santokumesser und Brotmesser. Vier vielseitige Messer, die Sie durch den Küchenalltag führen. Jedes Messer hat eine scharfe, japanische Edelstahlklinge mit einem ergonomischen Griff und einer passenden Schutzhülle.
Pro
- Sehr scharf
- Jedes Messer hat eine eigene Schutzhülle
Contra
- Verpackung des Grauens
- Aua!
- Hülle in Verpackung UNTER Messer

9. Victorinox Grand Maitre
Freude am Handwerk. Perfekt ausgewogene Balance. Aus einem Stück geschmiedet. Lange Lebensdauer. Alle Modelle dieser Linie sind aus einem Stück geschmiedet und weisen einen nahtlosen Übergang von der Klinge zum Griff auf. Dieses Qualitätssiegel und ihre zeitlose Eleganz zeichnen die geschmiedeten Messer von Victorinox aus.
Pro
- Gewicht ist optimal
- Optimal ausbalanciert

10. Victorinox Fibrox Brotmesser
Das Fibrox Brotmesser hat nur eins im Sinn: mühelos durch Brot zu schneiden, egal ob es sich um die harte Kruste oder den weichen Kern handelt. Seine professionelle Klinge ist für den täglichen Bedarf zu Hause wie auch in Profiküchen geeignet. Mit seinem bewährten Wellenschliff und dem komfortablen, ergonomischen Griff wird perfektes Schneiden gewährleistet. Zerdrückte Scheiben Ihres warmen, frischen Brots gehören damit der Vergangenheit an.
Pro
- scharf, gute Qualität
- schneidet gut
- liegt gut in der Hand
