Bestseller Backutensilien von miniSchoggi
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1. miniSchoggi Brotschlinge
Brotschlingen aus Silikon sind praktische Helfer beim Brotbacken. Sie sorgen dafür, dass der Teig beim Backen seine Form behält und eine gleichmässige, knusprige Kruste entsteht. Gefertigt aus flexiblem und hitzebeständigem Silikon, überzeugen sie durch ihre Langlebigkeit und die unkomplizierte Reinigung.
2. miniSchoggi Brotschlinge aus Silikon oval
Brotschlingen aus Silikon sind praktische Helfer beim Brotbacken. Sie sorgen dafür, dass der Teig beim Backen seine Form behält und eine gleichmässige, knusprige Kruste entsteht. Gefertigt aus flexiblem und hitzebeständigem Silikon, überzeugen sie durch ihre Langlebigkeit und die unkomplizierte Reinigung.
3. miniSchoggi Leinentuch
Für eine perfekte Stückgare ist ein Teigtuch perfekt. Der Stoff ist naturbelassen, wirkt antibakteriell, lässt sich ganz einfach waschen, ist sehr langlebig und sorgt für eine perfekte Formhaltung Ihres Brotes. Da das Teigtuch sehr gross ist, können Sie problemlos mehrere Brötchen, Brote oder Baguettes nebeneinander gären lassen.
4. miniSchoggi Gummischaber Pink, klein
Der Gummischaber ist aus Silikon, das Töpfe und Schüsseln vor Kratzern schützt, und hat einen rutschfesten Griff. Zudem ist der Griff mit Metall verstärkt, sodass ein perfektes Rühren jederzeit möglich ist und entsprechenden Widerstand bietet. Da der Gummischaber aus einem Stück gefertigt ist, eignet er sich ideal für hygienisches Arbeiten und ist auch in der Pflege optimal.
5. miniSchoggi Gummischaber Rot, gross
Der Gummischaber Rot ist aus Silikon, welches Töpfe und Schüsseln vor Kratzern schützt und hat einen rutschfesten Griff. Zudem ist der Griff mit Metall verstärkt, sodass ein perfektes Rühren jederzeit möglich ist und auch entsprechenden Widerstand bietet. Weil der Gummischaber Rot aus einem Stück gefertigt ist, eignet er sich ideal für hygienisches Arbeiten und ist auch in der Pflege optimal.
Das meinen unsere Kunden
Pro
- gute Grösse
- aus rinem Guss, gut zu reinigen
6. miniSchoggi Gärkörbchen-Bezug
Der Gärkörbchen-Bezug kann in das Gärkörbchen gegeben werden, um zu verhindern, dass zum Beispiel weicher Sauerteig im Korb verklebt oder er kann über den Teig im Gärkörbchen gespannt werden und so die Hautbildung verhindern. Dieser Bezug eignet sich, je nach Verwendung, für Gärkörbchen mit einer Grösse von bis zu Ø 35 cm oder von 38 x 13 cm.
7. miniSchoggi Kunststoff Teigtücher 57 x 77 cm, 100 Stück
Sind Sie es leid, ständig Ihre Teiglinge vom Untergrund kratzen zu müssen? Dann ist das Anschaffen der Kunststoff-Teigtücher definitiv eine Überlegung wert. Die Teigtücher werden während der Ruhephase oder dem Gärprozess verwendet, um zu verhindern, dass die ungebackenen Brote an der Unterlage oder an den anderen Broten kleben bleiben. Zusätzlich lässt es sich auch als Abdeckung verwenden, sodass der Teig vor dem Austrocknen geschützt ist. Dank des Tuches bleiben sowohl die Luftfeuchtigkeit als auch die Temperatur während des gesamten Gärprozesses konstant.
8. miniSchoggi Reinigungsbürste für Gärkörbchen
Eine gründliche Reinigung nach jedem Gebrauch des Gärkörbchens ist nicht unbedingt notwendig, solange keine Teigreste im Gärkörbchen verbleiben. Oftmals reicht ein gründliches Ausklopfen. Doch hin und wieder muss das Gärkörbchen etwas gründlicher gereinigt werden, um dir beste Ergebnisse bei der Zubereitung von köstlichen Broten zu erbringen. Mit dieser Reinigungsbürste kannst du schnell und unkompliziert Teigrückstände sowie überschüssiges Mehl aus jeder kleinsten Rille einfach entfernen.
9. miniSchoggi Gärkorb inkl. Gärtuch
Backst du gerne dein eigenes Brot oder möchtest mit dem Backen im eigenen Ofen beginnen, so ist ein Gärkörbchen ein toller Helfer. Der Teig gärt so schön gleichmässig und erhält eine edle Oberflächenstruktur, die auch nach dem Backen ein gutes Aussehen verleiht. Perfekt für bis zu 750 g Brotteig.
10. miniSchoggi Gummischaber
Der Gummischaber ist aus Silikon, welches Töpfe und Schüsseln vor Kratzern schützt und hat einen rutschfesten Griff. Zudem ist der Griff mit Metall verstärkt, sodass ein perfektes Rühren jederzeit möglich ist und auch entsprechenden Widerstand bietet. Weil der Gummischaber aus einem Stück gefertigt ist, eignet er sich ideal für hygienisches Arbeiten und ist auch in der Pflege optimal.
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