Zwilling Professional S

Eine der schwierigsten Aufgaben in der Küche ist das Zerteilen grosser Fleischstücke. Insbesondere wenn sich darin noch Knochen befinden, kann dies eine anstrengende Beschäftigung sein. Mit einem geeigneten Fleischmesser fällt das Auslösen und Teilen jedoch deutlich leichter. Daher verwenden Küchenprofis und ambitionierte Hobbyköche gerne die Produkte aus der Serie Professional S. Diese sind aufgrund des durchgehenden Stahls und der sicheren Vernietung zwischen Erl und Griff äusserst robust. Das präzisionsgeschmiedete Messer verfügt über einen exakten Schliff. Da am Übergang zwischen Kropf und Griff keine störenden Kanten vorhanden sind, liegt das Messer ausgezeichnet in der Hand.

Fleisch ist eine der wichtigsten Zutaten bei vielen wohlschmeckenden Gerichten. Ein herzhafter Braten oder saftige Steaks sorgen stets für einen besonderen Genuss. Ausserdem können Sie durch die Verwendung von Fleischstücken eine Suppe oder eine Sauce verfeinern. Der Fleischsaft tritt dabei aus und gibt dem gesamten Gericht einen guten Geschmack. Mit dem Fleischmesser schneiden Sie selbst grössere Stücke ohne grosse Anstrengung. Die Klinge mit einer Länge von 20 cm zertrennt das Gewebe präzise und mühelos. So können Sie grosse Bratenstücke in Form bringen oder das Fleisch in feine Stücke zerteilen. Mithilfe des Fleischmessers von Zwilling verwöhnen Sie sich und Ihre Familie mit leckeren Gerichten.