Wüsthof Gourmet, Schwarz, 17 cm, Santoku

17 cm
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Farbe3

Produktinformationen

Vielseitiges Kochmesser mit einer extrem scharfen 17 cm Klinge. Ob zum Wiegen und Schneiden von Kräutern, Gemüse und Obst oder zum Schneiden von Fleisch und Fisch, dieses japanische Santoku-Messer ist ideal für hauchdünne Schnitte.

Die lasergefertigte Klinge wird in 35 Schritten verarbeitet und erreicht eine Härte von 56° Rockwell. Ihre Verlängerung unter dem Griff macht sie in Bezug auf Stabilität und Schärfe vergleichbar mit geschmiedeten Profiküchenmessern.

Der ergonomische Griff ist dreifach geniet und leicht zu reinigen. Die geschliffenen Dellen, kleine Vertiefungen auf dem Küchenmesser, erzeugen Luftpolster, die verhindern, dass Lebensmittel haften bleiben.

Das Wichtigste auf einen Blick

Farbe
Schwarz
Küchenmessertyp
Santokumesser
Gebrauchs- & Pflegehinweise
Handwäsche
Material Klinge
Stahl
Klingenlänge
17 cm
Gesamtlänge
29.50 cm
Gewicht
0.13 kg

Allgemeine Informationen

Artikelnummer
23171824
Hersteller
Wüsthof
Kategorie
Küchenmesser
Release-Datum
21.11.2022

Farbe

Farbe
Schwarz
Genaue Farbbezeichnung
Schwarz

Küchenmesser Eigenschaften

Küchenmessertyp
Santokumesser
Gebrauchs- & Pflegehinweise
Handwäsche

Klinge Eigenschaften

Material Klinge
Stahl
Klingenlänge
17 cm
Klingenschliff
Kullenschliff
Härtegrad
56 HR
Klingen Merkmale
Rostfrei

Griff Eigenschaften

Material Griff
Edelstahl, Kunststoff
Grifflänge
12.50 cm
Griff Merkmale
Ergonomisch

Freiwilliger Klimabeitrag

CO₂-Emission
0.73 kg
Klimabeitrag
CHF 0.11

Lieferumfang

Lieferumfang
1 Stück

Produktdimensionen

Gesamtlänge
29.50 cm
Gewicht
0.13 kg

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Garantiefallquote

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Garantiefalldauer

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Quelle: Digitec Galaxus