Dieser Schleifstein mit Unterlegeschale von WMF schärft Ihre Kochmesser auf schonende und dennoch effektive Weise. Er ist optimal zum Schärfen der Messerserien Yamato und Damasteel. Die grobe Körnung 360 dient zum Herausschleifen von Unebenheiten, während die feine Körnung 1000 zum Nachpolieren verwendet wird. Anwendung: Den Schleifstein vor Gebrauch jeweils 5 bis 10 Minuten in Wasser einlegen. Die Kunststoffschale sorgt für einen sicheren Stand und hält die Arbeitsfläche trocken.
Typ | Schleifstein |
Körnung | 1000, 360 |
Materialgruppe | Kunststoff |
Material | Schleifstein |
Länge | 20 cm |
Breite | 80 cm |
Gewicht | 0.66 kg |
Artikelnummer | 13875087 |
Hersteller | WMF |
Kategorie | Messerschärfer |
Herstellernr. | 3201002681 |
Release-Datum | 25.9.2020 |
Farbe | Silber |
Genaue Farbbezeichnung | Silberfarben |
Material | Schleifstein |
Materialgruppe | Kunststoff |
Typ | Schleifstein |
Körnung | 1000, 360 |
Ursprungsland | China |
Herstellerengagement | SBTi |
CO₂-Emission | |
Klimabeitrag |
Länge | 20 cm |
Breite | 80 cm |
Gewicht | 0.66 kg |
Länge | 23 cm |
Breite | 8 cm |
Höhe | 4 cm |
Gewicht | 650 g |
Schmal und leicht: Preisgünstiger Synthetikstein mit zwei Körnungen, gröbere Körnung etwas zu fein. Schärft insgesamt sehr gut, aber manchen Testern war der Stein für große Messer zu schmal. Nutzt sich wenig ab, ist sehr gut verarbeitet, sollte aber nicht herunterfallen, da Teile abbrechen können.
