Torre S.R.L. Torre Espressomaschine "Mariuccia"

Torre - Mariuccia

Dualboiler mit isolierten Edelstahlkesseln, PID-Steuerung, Kippventilen und Rotationspumpe.

Nach etlichen Jahren in der Entwicklungsabteilung von Bezzera hat Andrea Ferrari sich den Traum seiner eigenen Marke erfüllt und fertigt nun südlich von Mailand die ganze Bandbreite an Espressomaschinen vom PID-besteuerten Einkreiser bis zur Dualboilermaschine mit Rotationspumpe und Touchdisplay. Alles in Handarbeit und von beeindruckender Qualität.

Die Interpretation des Bezugshebels an der E61 Brühgruppe, der Ergolift, die verwendeten Materialien (unter anderem Rahmen aus Edelstahl) sowie die Echtholzgriffe unterscheiden die Maschinen qualitativ, optisch und nicht zuletzt haptisch von den üblichen Geräten auf dem Espressomaschinenmarkt.

Wichtigste Merkmale der Mariuccia RS:

• E61 Brühgruppe mit Ergolift-Hebel
• PID-Steuerung für gradgenaue Brüh- und Dampftemperatur
• Shot-Timer: Anzeige der Brühzeit
• Isolierte Edelstahlkessel: 0,75 l Brühkessel + 1,00 l Dampfkessel
• Kippventile für Dampf und Heisswasser
• Doppelmanometer für Brüh- und Kesseldruck
• Rotationspumpe
• Tank- und Festwasserbetrieb möglich
• SSR-Relais für Heizungsansteuerung (Ausfallsicherheit)
• Maschinendeckel samt Tassen abnehmbar
• Rahmen aus Edelstahl
• Wassertank: 2,2 Liter
• BxTxH: 325 mm x 440 mm x 405 mm.