
Moulinex Home Bread Baguette
Moulinex Home Bread Baguette
integrierter Timer super für frisches Brot am Morgen
Pro
Contra
Ich kann es nur empfehlen. Oft verwende ich der Einfachheit halber die fertigen Mehle, um mit dem Pan Briosh Programm einen Zopf zu machen. Jeder zu Hause ist glücklich.
Da ich noch keine elektronische Waage gekauft habe, habe ich einfach eine klassische Formel für Brot verwendet. 1 Becher Wasser, 3 Becher Mehl, 2 Esslöffel Salz, 2 große Esslöffel Öl oder 25 g Butter, ein Päckchen Hefe. Wenn die Brotschale zu hart ist, erhöhe einfach das Wasser ein wenig. Außerdem lasse ich das Brot 2 Stunden lang drin, bevor ich es herausnehme.
Die Maschine ist einfach zu bedienen, das Brot schmeckt gut (getestet mit Vollkornmehl und Roggenmehl). Achtung, die Maschine macht beim Kneten (d. h. in den ersten 25 Minuten des Programms) ca. 65 dB Lärm: Es ist besser, das Brot nicht mitten in der Nacht zu backen.
Pro
Contra
Kann fast alles machen. Und für den Preis kann man ihm nichts vorwerfen.
Pro
Contra
6 von 16 Rezensionen