Nouvel Hot Stone

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Produktinformationen

Heute ist das Braten und Garen auf dem heissen Stein eine besondere Art des Kochens am Tisch, bei der sich jeder Gast sein Essen so zubereiten kann, wie er es gerne möchte. Im Gegensatz zu anderen Arten des Kochens am Tisch ist es mit einem heissen Stein auch möglich, grössere Stücke wie zum Beispiel Steaks oder grössere Fischstücke zuzubereiten. Grillen und Braten auf dem heissen Stein ist sehr gesund und kalorienarm, da das Gargut praktisch ohne oder mit sehr wenig Fett und Öl auf dem Stein zubereitet werden kann. Die sehr heisse Oberfläche des Steins sorgt dafür, dass die Aussenseite des Garguts sehr schnell die gewünschten schmackhaften Röststoffe bildet. Durch die langsame Abgabe der Hitze durch den Stein wird das Innere des Garguts dagegen langsam und sanft gegart, sodass die Geschmacksstoffe voll erhalten bleiben und die Gefahr des Übergarens deutlich verringert wird. Das Garen mit dem heissen Stein ist einfach und bedarf nur wenig Vorbereitung. Alles, was zu tun ist, den Stein für etwa 30-60 Minuten (je nach Steinstärke) im Backofen bei 230 - 250 °C vorzuheizen. Danach legt man den Stein auf den dafür vorgesehenen Unterteller und los geht es. Es lässt sich praktisch auf dem heissen Stein nach eigenem Geschmack alles zubereiten, wonach Gaumen und Magen verlangen - sei es Fleisch, Fisch oder Gemüse.

Das Wichtigste auf einen Blick

Tischgrilltyp
Heisser Stein
Länge
29.50 cm
Breite
35 cm
Farbe
BraunGrau
Artikelnummer
5823353

Allgemeine Informationen

Hersteller
Nouvel
Kategorie
Tischgrill
Herstellernr.
310572
Release-Datum
16.9.2014
Verkaufsrang in Kategorie Tischgrill
42 von 780

Farbe

Farbe
BraunGrau
Genaue Farbbezeichnung
BraunGrau

Material

Materialgruppe
Stein
Material
Stein

Tischgrill Eigenschaften

Tischgrilltyp
Heisser Stein

Freiwilliger Klimabeitrag

CO₂-Emission
Klimabeitrag

Lieferumfang

Lieferumfang
Holz-UnterplatteSaucenrinnenSpecksteinteller mit Holzuntersetzer

Produktdimensionen

Länge
29.50 cm
Breite
35 cm
Höhe
6 cm
Durchmesser
2.50 cm

Verpackungsdimensionen

Länge
36 cm
Breite
29.50 cm
Höhe
6.50 cm
Gewicht
5.08 kg

30 Tage Rückgaberecht wenn ungeöffnetRückgaberichtlinien
24 Monate Bring-In GarantieGarantierichtlinien
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