MHW 3Bomber Flash Tamper

Mit dem Tampern wird das Kaffeepulver im Sieb verdichtet, um einen festen und gleichmässigen Kaffeekuchen mit einer glatten und ebenen Oberfläche zu erhalten. Durch richtiges Tampern wird der Kanaleffekt vermieden und eine gleichmässige Extraktion des gesamten Kaffeepulvers erreicht. Dadurch werden alle Aromastoffe aus dem Kaffee gelöst. Es handelt sich um einen druckgeregelten Tamper mit einem voreingestellten Druck von ca. 14 kg. Wird der voreingestellte Druck erreicht, ertönt ein mechanisches Signal als Rückmeldung und der Tamper gibt den Druck wieder frei. Nach mehreren Tests hat MHW 3Bomber festgestellt, dass bei einem konstanten Druck von ca. 14 kg die Extraktionsrate bei unterschiedlichen Pulvermengen und unterschiedlichen Extraktionszeiten nahezu gleich ist. Der äussere Ring, der flach auf dem Siebträger aufliegt, sorgt dafür, dass der Tamper immer senkrecht nach unten gedrückt wird. Der Tamper wird einfach aufgesetzt und nach unten gedrückt, die Feder zieht die Basis wieder nach oben. Dieser Tamper passt perfekt auf 51 mm Siebträger. Der Tamper hat einen ergonomischen Griff und liegt gut in der Hand. Ausserdem ist der Boden mit konzentrischen Rillen versehen, wodurch mehr Kaffeepulver mit dem Wasser in Kontakt kommt, was zu einer besseren Extraktion führt. Der gesamte Tamper ist aus hochwertigen Materialien gefertigt. Der Griff ist aus massivem Walnussholz, der Mittelteil besteht aus einer Aluminiumlegierung, die Basis und die Feder sind aus rostfreiem Stahl. Der gesamte Tamper ist zerlegbar und kann daher leicht gereinigt werden. Mit diesem Tamper kann bei richtiger Anwendung eine perfekte Kaffeeextraktion erzielt werden.