Ludwig Lock Laugentuch grün
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Produktinformationen
Für richtige Laugenbrötchen und schön braune Laugenbrezeln benötigen Sie Natronlauge. Die darin getauchten Brötchen sollten zuvor schon gären und eine feine Teighaut bilden können, um zu verhindern, dass die Lauge in den Teig hineinzieht. Dies geht am besten auf einem schmutzabweisenden und keimreduzierenden Laugentuch. Dieses Tuch hat zudem eingezeichnete Bahnen, in denen es zwischen den Brötchen gefaltet werden kann.
Backutensilientyp | Teigtuch |
Materialgruppe | Kunststoff |
Material | Polyester |
Länge | 78 cm |
Breite | 57 cm |
Artikelnummer | 23862822 |
Hersteller | Ludwig Lock |
Kategorie | Backutensilien |
Release-Datum | 20.1.2023 |
Farbe | Grün |
Genaue Farbbezeichnung | Grün |
Materialgruppe | Kunststoff |
Material | Polyester |
Backutensilientyp | Teigtuch |
Ursprungsland | Deutschland |
CO₂-Emission | |
Klimabeitrag |
Länge | 78 cm |
Breite | 57 cm |
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