Liefmans Kriek Brut

Dieses belgische Fruchtbier der Extraklasse wird mit echten Kirschen auf Basis einer edlen Biermischung von Oud Bruin und Goudenband gebraut. Die edle Verpackung aus Seidenpapier und ein echter Sektkorken unterstreichen die Hochwertigkeit dieses Fruchtbieres. Die Melange aus Oud Bruin und Goudenband besteht aus verschiedenen Jahrgängen und aus 15 bis 20 Chargen verschiedenen Braugängen. Frische dunkle Kirschen mit Kern (13 kg/Hektoliter) reifen dann mindestens 18 Monate mit. Der Duft von fruchtig-säuerlichen Kirschen dieses rotbraunen Spezialbieres lässt einem das Wasser im Mund zusammenlaufen. Es prickelt sehr angenehm, während das starke Kirschfruchtaroma im Vordergrund steht. Säuerlich und erfrischend ist dieses edle Fruchtbier trotz zarter Fruchtsüsse eher trocken - im Abgang mit einer Nuance Mandelbitterkeit. Es wird bei 6-10 Grad Celsius aus einem schlanken Bierkelch getrunken.