Kuhn Rikon Bratpfanne

Entdecken Sie perfektes Braten mit der unbeschichteten Culinary Fiverply Bratpfanne. Sie ist ebenso ideal für das aromatische und scharfe Anbraten von gutem Fleisch wie für die Zubereitung köstlicher Saucengerichte. Dank ihres hochwertigen 5-ply Mehrschichtmaterials und einer Materialstärke von 3,2 mm ist die unbeschichtete Culinary Fiverply Bratpfanne enorm robust und langlebig. Die besondere Kombination verschiedener Legierungen (Edelstahl, Aluminium, Edelstahl) konzentriert die Hitze nicht nur an einer Stelle, sondern verteilt sie gleichmässig über die gesamte Oberfläche bis an den Rand. So werden Ihre Speisen auch von der Seite einheitlich erhitzt. Fleischstücke werden aussen knusprig kross und bleiben innen schön saftig. Saucengerichte werden optimal bis zum Rand erhitzt und warmgehalten. Der ergonomische Stiel aus Edelstahl bleibt auch bei hohen Temperaturen kühl und ist daher sehr angenehm in der Handhabung. Der geschlossene Rand ohne scharfe Kanten erleichtert das Ausgiessen von Saucen, reduziert das Verletzungsrisiko und sorgt für eine perfekte Präsentation Ihrer Gerichte.