Für das Design der Katai-Messer wurden wellenartige Formen als Inspirationsquelle verwendet. Dies zeigt sich in der Form der Klinge und wie sich die Form im Griff fortsetzt. Die Klinge ist komplett von Hand geschmiedet und besteht aus 5 Schichten japanischem VG10-Stahl. Der Hammerschlag auf der Klinge ist im Grunde genommen derselbe wie bei den anderen Serien. Sie wurde jedoch zusätzlich mit einem sehr feinen Hammer veredelt. Diese Art des Bearbeitens ist viel intensiver, führt aber zu einem feineren Look mit einer völlig einzigartigen Ausstrahlung. Der Griff wiederum ist aus Wurzelholz gefertigt. Das Holz wird zunächst mit Harz gefüllt, dann gepresst und anschliessend modelliert. Durch diesen Prozess ist jedes Messer in Bezug auf Oberfläche, Grösse, Farbe und Holzstruktur einzigartig.
Küchenmessertyp | Santokumesser |
Farbe | Braun |
Material Klinge | Stahl |
Klingenlänge | 18 cm |
Gesamtlänge | 39.30 cm |
Gewicht | 0.19 kg |
Artikelnummer | 15864124 |
Hersteller | Forged |
Kategorie | Küchenmesser |
Herstellernr. | KatSant18cm |
Release-Datum | 19.5.2021 |
Farbe | Braun |
Genaue Farbbezeichnung | Silber |
Küchenmessertyp | Santokumesser |
Anzahl Messer | 1 x |
Material Klinge | Stahl |
Klingenlänge | 18 cm |
Klingenschliff | Glattschliff |
Härtegrad | 60 HR |
Material Griff | Stahl |
CO₂-Emission | |
Klimabeitrag |
Gesamtlänge | 39.30 cm |
Gewicht | 0.19 kg |
Länge | 37.20 cm |
Breite | 11.20 cm |
Höhe | 4.40 cm |
Gewicht | 490 g |
So oft weist ein Produkt dieser Marke in der Kategorie «Küchenmesser» innerhalb der ersten 24 Monate einen Defekt auf.
Quelle: Digitec GalaxusSo lange dauert eine Abwicklung ab Ankunft bei der Servicestelle bis Wiedererhalt in Arbeitstagen im Durchschnitt.
Quelle: Digitec GalaxusSo oft wird ein Produkt dieser Marke in der Kategorie «Küchenmesser» retourniert.
Quelle: Digitec Galaxus