Emile Henry Backform Brotglocke offwhite

Hausgebackenes Brot gelingt wunderbar in dieser Brotbackform "Le Pain", auch als Brotglocke bekannt, in der mehr als 2 Jahre Forschungsarbeit stecken. Die runde Form der Haube hat den gleichen Effekt wie die Wölbung traditioneller Brotbacköfen, damit das Brot beim Backen den richtigen Feuchtigkeitsgrad bekommt. Die ausgezeichnete Wärmeverteilung in unserer innovativen Keramik ergibt eine grosszügige Kruste und festes, gut durchgebackenes Brot.