de Buyer Affinity Bratentopf

Niederer Bratentopf mit geraden Wänden und Giessrand, ideal zum Sautieren von zerkleinertem Gemüse und Fleischstücken. Formbeständiges Kochgeschirr aus mehrschichtigem Material: äussere Lagen aus Edelstahl, innere Lagen aus Aluminiumlegierungen. Ultrareaktives Material sorgt für einen sehr raschen Temperaturanstieg und eine prompte Reaktion ohne Nachgaren, wenn das Kochgeschirr vom Herd genommen d. Dies ermöglicht eine sehr gute Kontrolle des Garprozesses. Die gleichmässige Verteilung der Hitze erfolgt auch über die Wände, was einen perfekten Wärmekreislauf gewährleistet. Die Griffe sind aus Edelstahlguss, vernietet, ergonomisch und liegen bequem in der Hand, was dem Topf eine schlichte Eleganz verleiht. Die hochwertige Produktserie besticht durch modernes, elegantes Design und eine hochwertige Spiegelpolitur. Tipp: Die Temperatur nur nach und nach erhöhen, insbesondere bei Induktionsherden, da das Material die Wärme hervorragend verteilt. Hygienisch und spülmaschinenfest. Gelegentlich mit Polierpaste polieren, um den ursprünglichen Glanz zurückzugewinnen. Inklusive Deckel. Geeignet für alle Herdarten, auch Induktion.