Cloer 7520

Ausgabe 12/2019 - Kaffeemühlen mit Mahlwerk im Test

So arbeiten sie. Im Test waren zwei unterschiedliche Arten von Mahlwerken – Kegel und Scheiben. Im Kegelmahlwerk rotiert ein Kegel mit scharfen Stahlkanten in einem Stahlring. Das Mahlgut rieselt entlang des Kegels in den Auffangbehälter. In Scheibenmahlwerken rotiert eine Scheibe waagerecht gegenüber einer zweiten, starren Scheibe. Die leicht konkaven Scheiben kommen sich an den Rändern näher. Fliehkraft drückt das Mahlgut nach außen.

Testergebnis. Es lohnt sich, mit dem Mahlgrad zu experimentieren. Fast alle Mühlen lieferten nach Optimierung besseres Pulver als nach Gebrauchsanleitung. Die meisten Maschinen im Test machen Krach – ähnlich viel wie ein Staubsauger.

Fazit: Mahlwerksmühlen eignen sich für regelmäßige Kaffeetrinker. Einmal richtig eingestellt, liefern sie jeden Tag den gleichen Mahlgrad – viele sogar die gleiche Menge Pulver. mehr

Ausgabe 12/2018 - Darauf folgt die Kaffeemühle ART-7520 schwarz von Cloer. Das Mahlgut gelingt mit feinster
Einstellung sehr feinkörnig. Dafür benötigt das Modell allerdings viel Zeit. Auch hier könnte die Auswahl an Mahlgraden breiter sein.

Ausgabe 05/2020 - Der Kaffeetrinker mit höherem Anspruch wird von diesem Edelstahl-Kegelmahlwerk bestens unterstützt. Das Mahlwerk sorgt dafür, dass die Pulverstärke und die Dosierung für die gewünschte Menge leicht eingestellt werden können, ohne sie zu erhitzen. Es gibt Sicherheitsfunktionen, die vor möglichen Verletzungen im Falle eines Unfalls schützen. Außerdem ist er klein genug, um auch in engen Räumen Platz zu finden, und benötigt nur eine Steckdose - so ist er leicht zu reinigen! mehr