Chasseur Schmortopf

Gusseisen ist eine starke, kohlenstoffhaltige Eisenlegierung und eines der besten Materialien, um Wärme zu speichern, sie langsam wieder abzugeben und gleichmässig zu verteilen. Es eignet sich sowohl zum Bräunen bei hoher als auch zum Schmoren bei niedriger Hitze. Das Design der Kasserolle mit selbstgarenden konzentrischen Kreisen im Deckel sorgt für feuchte, zarte Ergebnisse bei langsam gegarten Eintöpfen, Suppen, Braten und Geflügel. Das glatte, elfenbeinfarbene emaillierte Innere ist leicht zu reinigen. Gusseisen eignet sich auch perfekt, um Dinge kühl zu halten. Gefrieren Sie Ihre Kasserolle vor dem Gebrauch ein, und sie hält Ihre Speisen sehr lange schön frisch.