Obst und Gemüse stilvoll aufbewahren
2.4.2026
Bananen, Avocados, Zwiebeln – viele Lebensmittel gehören nicht in den Kühlschrank. Aber auf der Arbeitsfläche stören sie. Die Lösung hängt an der Decke. Oder an der Wand.
«Das Obst steht immer im Weg», sagt eine Freundin, während sie in ihrer Küche Teig knetet. Die Schale ist hübsch, keine Frage, aber sie steht genau dort, wo sie beim Zubereiten Platz braucht. Ich verstehe sie sofort.
Das Problem: Bananen, Avocados, Zwiebeln und Zitrusfrüchte lagern am besten bei Raumtemperatur. In den Kühlschrank gehören sie nicht, auf die Arbeitsfläche eigentlich auch nicht. Was bleibt, ist der Luftraum. Und den nutzen die wenigsten.
Die Lösung: An die Decke hängen
Ein Korb, der von der Decke baumelt, braucht null Zentimeter Arbeitsfläche. Du kannst auch einen Hänge-Blumentopf zweckentfremden. Bananen oder Zwiebeln hängen darin ganz natürlich, Äpfel und Orangen schichten sich locker übereinander. Und weil das Obst Luft von allen Seiten bekommt, reift es gleichmässiger als in einer geschlossenen Schale. Als Bonus wirkt ein gut bestückter Hängekorb wie ein bewusst gesetztes Deko-Element.
Quelle: House Doctor
An die Wand oder einen Balken montieren
Wer lieber nicht in die Decke bohrt, schaut in den Raum. Wandmontierte Körbe oder mehrstöckige Drahthänger lassen sich an der Schrankrückseite, einer freien Wand oder Säule befestigen. Ein Modell mit mehreren Etagen erlaubt es ausserdem, Früchte nach Sorten zu sortieren: Bananen oben, Zitrusfrüchte in der Mitte, der Rest unten. Kein Wühlen und keine von Äpfeln erdrückten Bananen mehr in der Schale.
Quelle: La Redoute Interiors
Für die Küche meiner Freundin haben wir uns für einen Wandkorb entschieden – unkompliziert zu montieren, und das Obst und Gemüse ist jetzt das Erste, was du beim Betreten der Küche siehst. Die Arbeitsfläche darunter? Endlich wieder frei.
Wie lagerst du Obst und Gemüse? Tipps gerne in die Kommentare.
Titelbild: Oyoy
Pia Seidel
Senior Editor
Pia.Seidel@digitecgalaxus.chWie ein Cheerleader befeuere ich gutes Design und bringe dir alles näher, was mit Möbeln und Inneneinrichtung zu tun hat. Regelmässig kuratierte ich einfache und doch raffinierte Interior-Entdeckungen, berichte über Trends und interviewe kreative Köpfe zu ihrer Arbeit.
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