Im Vergleich: Standmixer und Mixergebnisse
15.12.2017
Bilder: Thomas Kunz
Standmixer gibt es wie Sand am Meer. Magazine berichten über High-Speed-Blender, Nährstoff-Extraktoren oder Sport-Mixer. Das Thema beschäftigt auch unsere Kunden und Community, die sich vermehrt die Frage stellen, inwiefern sich die Geräte unterscheiden und was sie taugen. Wir wollen es genau wissen und haben sechs Produkte aus unserem Sortiment getestet.
Was wurde getestet?
Unsere Jury besteht aus drei Personen aus dem Product Management, dem Fotografen und mir.
Mixergebnis
Wir haben das Mixergebnis genau so getestet, wie es ein Kunde machen würde. Geschmack und Geschmeidigkeit war uns wichtig. Auch haben wir darauf geachtet, dass alle Zutaten komplett verarbeitet wurden. Waren Chiasamen oder Körnchen von den zugegebenen Himbeeren spürbar, gab es klare Minuspunkte. Mixzeit und Zutaten waren gleichbleibend. Bewertung wurde auf 1 bis 5 Punkte festgelegt.
Lautstärke
Morgens ein Smoothie mixen und gleich das ganze Haus wecken? Nicht gerade das, was man sich wünscht. Aus diesem Grund wurde die Lautstärke der Geräte festgehalten.
Temperatur
Da ein Smoothie nicht heiss werden sollte, haben wir die Temperatur gemessen. Die Starttemperatur war bei allen auf 20.7 Grad. Hier ist jedoch zu beachten, dass gefrorene Himbeeren dem Mixgut beigefügt wurde und die Resultate somit verfälscht werden können – selbiges passiert natürlich, wenn du Eis in dein Smoothie gibst.
Reinigung
Diesen Punkt wollten wir in die Bewertung einbeziehen, merkten jedoch beim Handabwasch schnell, dass dies bei allen gleich schnell vonstatten geht. Aus diesem Grund halten wir hier lediglich fest, ob Teile des Standmixers in die Spülmaschine können.
Hochleistungsmixer
Vitamix PRO 750
Mixergebnis: 5
Material des Mixbehälters: Kunststoff, BPA-frei
Lautstärke auf maximaler Power: 83 db
Spülmaschinenfest: Ja
Temparatur nach dem Mixvorgang: 32.8 Grad
Zusätzliches Zubehör: Mixbehälter, DVD, Kochbuch, Stössel, Deckel
Philips Avance Collection HR3868/00
Mixergebnis: 4
Material des Mixbehälters: Tritan-Kunststoff, BPA-frei
Lautstärke auf maximaler Power: 82 db
Spülmaschinenfest: Ja
Temparatur nach dem Mixvorgang: 30.6 Grad
Zubehör: Mixbehälter, Stampfer
bianco di puro Puro Originale
Mixergebnis: 3
Material des Mixbehälters: Tritan-Kunststoff, BPA-frei
Lautstärke auf maximaler Power: 75 db
Spülmaschinenfest: Ja
Temparatur nach dem Mixvorgang: 27.6 Grad
Zubehör: Mixbehälter, Stampfer
Aufgefallen im Test: Mixer ist sehr hoch und passt bei den meisten Küchen nicht unter die Hochschränke
Standardmixer
Ist einem Konsumenten der «smoothness»-Faktor nicht ganz so wichtig, erreicht man mit einem Standardmixer ebenfalls sehr gute Resultate und muss dabei auch weniger tief ins Portemonnaie greifen.
Electrolux ESB9400
Mixergebnis: 3
Material des Mixbehälters: Tritan-Kunststoff, BPA-frei
Lautstärke auf maximaler Power: 82 db
Spülmaschinenfest: Ja
Temparatur nach dem Mixvorgang: 22.6 Grad
Zubehör: Mixbehälter
Philips Avance Collection HR3652/02
Dieses bereits verwendete Gerät wurde uns als Testobjekt zur Verfügung gestellt. Leider fehlte eine Dichtung am unteren Ende des Behälters, was wir erst beim Befüllen mit Orangensaft bemerkten. Durch dieses Missgeschick floss die gesamte Flüssigkeit in und durch den Standmixer hindurch was ihn somit unbenutzbar machte. Dadurch konnte dieses Gerät nicht wie das Bild oben vermuten lässt, am Test teilnehmen.
Mini-Mixer / Sportmixer
Für den gelegentlichen Smoothies «on the go» eignen sich die kleineren Mini-Mixer. Oftmals kommen sie mit geeignetem Zubehör wie z.B. einem Mixbehälter, der gleichzeitig als Trinkflasche verwendet werden kann.
Electrolux ESB2500
Mixergebnis: 3
Material des Mixbehälters: Kunststoff, BPA-frei
Lautstärke auf maximaler Power: 78 db
Spülmaschinenfest: Ja
Temparatur nach dem Mixvorgang: 15.2 Grad
Zubehör: 2x Trinkbecher (600 ml) inkl. Deckel mit Trinköffnung
WMF Kult X Mix & Go
Mixergebnis: 3
Material des Mixbehälters: Kunststoff, BPA-frei
Lautstärke auf maximaler Power: 74 db
Spülmaschinenfest: Ja
Temparatur nach dem Mixvorgang: 12.6 Grad
Zubehör: Trinkbecher inkl. Deckel mit Trinköffnung
Philips HR2876/00
Mixergebnis: 2
Material des Mixbehälters: Tritan-Kunststoff, BPA-frei
Lautstärke auf maximaler Power: 77 db
Spülmaschinenfest: Ja
Temparatur nach dem Mixvorgang: 14.8 Grad
Zubehör: Trinkbecher (600 ml) inkl. Deckel mit Trinköffnung, Zerkleinerer (350 ml)
Aufgefallen im Vergleich
Die paralellen zwischen dem WMF und Electrolux-Sportmixer lassen sich nicht abstreiten. Soll noch einer sagen die werden nicht am selben Ort hergestellt. ;) Die Mixbehältnisse sind jedoch unterschiedlich, was das Mixergebnis erheblich beeinflussen kann.
Fazit
Tanja Lehmann
Senior Category Business Manager
tanja.lehmann@digitecgalaxus.chFreunde, Familie, Katzen und guter Wein sind mein Lebenselixier.
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