Sale + Spezie
Sconto sulla quantità
CHF7.70 da 2 Pezzi CHF28.52/1kg
Ankerkraut Gewürze Patatine fritte salate speziate
270 g
Sale + Spezie più votati
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1. Ankerkraut Gewürze Patatine fritte salate speziate
Grazie a questa speciale miscela di spezie, le croccanti patatine fritte e altri prodotti a base di patate acquisiscono una nota di gusto raffinata. In particolare nel nord Europa e in America, le patatine fritte non vengono condite solo con sale. La miscela di sale per patatine Ankerkraut è composta da sale marino, arricchito con una buona dose di paprika dolce. Il piacere delle spezie è completato da vari ingredienti aggiuntivi: aglio, cipolla e farina di senape. In questo modo, oltre alle patatine fritte, è possibile insaporire anche le patate arrosto, le patate lessate, le rösti e le patate al forno, gratin e insalate di patate, così come piatti di carne robusti. Il sale per patatine, con i suoi pochi ma distintivi ingredienti di base, conferisce a questi piatti un sapore forte e speziato a base di sale, che è bilanciato dalla leggera piccantezza della paprika, mentre le piccole quantità degli altri ingredienti supportano delicatamente il sapore del sale.
2. Ankerkraut Gewürze Magic Dust BBQ Rub
Il nostro BBQ-Rub più popolare. Ed è molto facile da usare: basta spalmare qualche goccia di olio d'oliva o di senape sui cibi grigliati, poi strofinare generosamente con la Polvere Magica e lasciare riposare in frigorifero per qualche ora per un gusto intenso. Magic Dust è uno dei più deliziosi BBQ-Rub disponibili. A proposito, la leggera piccantezza sfuma un po' in sottofondo quando si grigliano. Ciò che rimane è un croccante rivestimento rosso che i vostri amici, vicini, familiari e ospiti vi invidieranno. Ecco una piccola guida alla quantità: 230 grammi di marinata sono sufficienti per 4-6 kg di cibo da barbecue, ma questo dipende da come si dosano con parsimonia.
Sale + Spezie
Sconto sulla quantità
CHF9.50 da 2 Pezzi CHF41.30/1kg
Ankerkraut Gewürze Magic Dust BBQ Rub
230 g
3. Maldon Meersalzflocken
Il sale marino Maldon dall'Inghilterra è unico e viene prodotto secondo metodi tradizionali. I caratteristici cristalli di sale a forma di piramide sono sottilissimi e possono essere facilmente sbriciolati tra le dita per condire. Il sapore intenso e avvincente delle scaglie contiene un perfetto equilibrio di minerali naturali, rendendolo ideale per arricchire i piatti. Il sale è un favorito tra i cuochi di tutto il mondo.
4. Ankerkraut Gewürze Paprika affumicata
Questa polvere di paprika arricchisce davvero la vostra serata barbecue con gli amici, soprattutto se completate i piatti di patate come le patate fritte o la patata al forno con la polvere. Ma il gusto affumicato meravigliosamente aromatico è ottimo anche con gulasch e carne alla griglia. Tuttavia, non deve essere aggiunto al grasso bollente o fritto insieme ad esso. Se fa troppo caldo, possono svilupparsi sostanze amare che hanno un effetto negativo sul gusto e non sono salutari. E ricorda, l'occhio mangia con te: Grazie al grande colore rosso scuro, la spezia di paprika è anche un vero e proprio colpo d'occhio.
5. Ankerkraut Gewürze Spezie per raclette
Raffina le tue padelle per raclette con questa deliziosa miscela di formaggio speziato. La leggera piccantezza del pepe e del peperoncino è armoniosamente accompagnata dalla noce moscata. Cospargi la miscela nella padella o sopra il formaggio. La nostra miscela per raclette può essere utilizzata anche per cucinare o come spezia per la carne.
Sale + Spezie
Sconto sulla quantità
CHF9.80 da 2 Pezzi CHF103.16/1kg
Ankerkraut Gewürze Spezie per raclette
95 g
6. Maldon Sale marino affumicato
Il sale affumicato Maldon dall'Inghilterra è unico e viene prodotto secondo metodi tradizionali. I caratteristici cristalli di sale a forma di piramide sono sottilissimi e possono essere facilmente sbriciolati tra le dita per condire. Il sapore intenso e avvincente delle scaglie contiene un perfetto equilibrio di minerali naturali, rendendolo ideale per arricchire i piatti.
Sale + Spezie
Sconto sulla quantità
CHF11.30 da 2 Pezzi CHF90.40/1kg
Maldon Sale marino affumicato
125 g
7. Maldon Sale marino
8. Ankerkraut Gewürze Spezia di patate fritte
Il condimento per patate arrosto Ankerkraut è molto semplice da usare: cuocere 500 grammi di patate con la buccia, sbucciarle e tagliarle a fette di circa 7-10 mm di spessore. Rosolare le fette di patate in una padella con abbondante olio d'oliva e aggiungere durante la cottura circa 2-3 cucchiaini del condimento per patate arrosto. Girare frequentemente, in modo che tutti i lati diventino dorati. Tradizionalmente, si possono anche rosolare anelli di cipolla di una cipolla nella padella e aggiungere un po' di pancetta a cubetti.
9. Tajin Peperoncino in polvere
Tajín Clásico è una popolare spezia messicana composta da un mix di peperoncini essiccati, succo di lime e sale. Combina una piacevole piccantezza con una rinfrescante nota agrumata ed è perfetta per insaporire frutta fresca, verdura e snack. Ideale per tacos, cocktail o come ingrediente in vari piatti, Tajín porta un tocco vivace in cucina. La versatilità della spezia la rende la scelta perfetta per chi desidera dare un tocco speciale ai propri piatti.
10. Danival Atlantico
Danival Atlantic Sea Salt, coarse è un sale marino non raffinato, non lavato e non trattato. Imbottigliato senza antiagglomeranti né additivi, è ricco di minerali e oligoelementi e naturalmente povero di piombo e metalli pesanti. In una riserva naturale in Bretagna (Francia), il sale marino dell'Atlantico Danival viene estratto ancora oggi, secondo un metodo tradizionale, come 1000 anni fa.
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