I prodotti Bio Planète più venduti della categoria Olio alimentare
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1. Bio Planète Schwarzkümmelöl
Il cumino nero viene utilizzato come spezia in Oriente da oltre 2.000 anni. È anche conosciuto come "l'oro dei faraoni". Non è parente del cumino o del carvi. L'olio di cumino nero Bio Planète viene spremuto delicatamente da semi egiziani di alta qualità e filtrato una sola volta. Ha un alto contenuto di acidi grassi polinsaturi. La sostituzione degli acidi grassi saturi con acidi grassi polinsaturi nella dieta contribuisce al mantenimento di livelli normali di colesterolo nel sangue. Si consiglia di assumere 1 cucchiaino (3,5 ml) di olio di cumino nero al giorno. L'olio di cumino nero, piccante e speziato, si sposa molto bene con i piatti orientali, le focacce, i ceci, il formaggio e i fagioli. L'olio viene spremuto quando i semi sono completamente maturi. Una dieta varia ed equilibrata e uno stile di vita sano sono importanti.
2. Bio Planète Olio di cocco
Per l'olio di cocco naturale, la polpa viene grattugiata in fili sottilissimi, essiccata in forno a temperatura controllata e poi immediatamente pressata a freddo in presse a spirale. L'olio di cocco naturale si solidifica a temperatura ambiente sotto i 25 °C, diventando grasso di cocco. Se riscaldato, il grasso torna a essere olio. È ideale per friggere e cuocere al forno e resiste anche a temperature elevate.
3. Bio Planète Brat-Olivenöl
Concediti il lusso dell'oro verde del Mediterraneo. Sin dall'antichità, l'olio d'oliva è considerato sinonimo di vitalità, bellezza, salute e gioia di vivere. L'olio d'oliva di alta qualità riesce a fondere abilmente aspetti salutari e culinari ed è classificato come "oro verde" per i suoi preziosi bioattivi. Caratterizzato da una nota di oliva elegante e fruttata, l'olio d'oliva per friggere del rinomato produttore Bio Planete è un'interessante alternativa agli oli da cucina classici. L'olio d'oliva premium in qualità biologica è composto per l'80% da olio vegetale raffinato e per il 20% da olio extravergine, rendendo così l'"oro verde" resistente al calore e altamente riscaldabile. Il punto di fumo è relativamente alto, fissato a 210 °C. Grazie a queste caratteristiche, l'olio è ideale per friggere, cuocere al forno e friggere. Il prodotto incarna, con la sua qualità naturale, i nostri rigorosi e inflessibili valori di qualità in modo perfetto. Non contiene aromi artificiali, coloranti, conservanti, zucchero raffinato o paraffine.
Vantaggi:
- Da agricoltura biologica
- Origine: Francia
- Senza soia
- Vegano, biologico, senza lattosio
Consigli per l'uso:
- Conservare a temperatura ambiente e proteggere dalla luce
- Non riscaldare mai oltre i 210 °C
- Versatile nell'uso
- Un entusiasmante tuttofare che rende la frittura, la cottura al forno e la frittura un'esperienza di gusto.
4. Bio Planète huile de coco vierge huile
L'olio di cocco vergine di Bio Planète è un olio alimentare di alta qualità, estratto da noci di cocco coltivate biologicamente. Si distingue per il suo delicato e naturale sapore di cocco ed è eccellente per la preparazione di piatti, prodotti da forno e come ingrediente in diverse ricette. L'olio è ricco di acidi grassi saturi, in particolare acido laurico, noto per le sue proprietà benefiche per la salute. Può essere utilizzato sia per friggere che per rifinire i piatti ed è una scelta popolare nella cucina vegana e salutista. La lavorazione accurata e l'origine biologica garantiscono un'alta qualità e purezza del prodotto. Per preservare freschezza e sapore, l'olio di cocco deve essere conservato in un luogo fresco e al riparo dalla luce.
- Estratto da noci di cocco coltivate biologicamente
- Ricco di acidi grassi saturi, in particolare acido laurico
- Versatile in cucina, sia per friggere che per cuocere
- Conservare in un luogo fresco e al riparo dalla luce per una freschezza ottimale.
5. Bio Planète Olio vergine di sesamo
Questa perla della cucina macrobiotica è ottenuta da sesamo biologico selezionato. In questo processo non solo si preservano i nutrienti sani, ma anche il sesamolo, un antiossidante naturale che rende il nostro olio durevole. Tradizionalmente utilizzato nella raffinata cucina asiatica, l'olio di sesamo conferisce anche ai piatti locali un sapore nocciolato e orientale con solo poche gocce. Il suo meraviglioso aroma si sprigiona attraverso una leggera tostatura. Caratteristiche: vegetariano, vegano, senza glutine, senza plastica, non zuccherato.
Olio alimentare
Sconto sulla quantità
CHF7.90 da 2 Pezzi CHF31.60/1l
Bio Planète Olio vergine di sesamo
25 cl
6. Bio Planète Ölkomposition
Olio piccante con peperoncino e pomodoro. Per questa miscela vegana di oli vegetali, abbiamo arricchito olio d'oliva extravergine con olio di girasole, olio di peperoncino e olio d'aglio. Ciò che rende unica questa composizione di oli è la miscela di erbe e pomodoro, che la rende un elemento speciale sulla tavola. Questo olio è ideale per chi ama provare nuove ricette senza dover prima procurarsi una varietà di erbe e spezie. Idee per ricette e utilizzo della composizione di oli per pizza e pasta. Il piacevole sapore piccante e aromatico è l'aggiunta ideale per piatti di pasta e noodle italiani. Si presta anche meravigliosamente come marinata per antipasti, verdure al forno e chips di verdure o per spalmabili mediterranei. Ma attenzione: questa particolare composizione di oli è molto piccante, con un valore Scoville di circa 1.500, e deve essere dosata con cautela.
7. Bio Planète Olio di semi di zucca nativo
Per il delizioso olio di semi di zucca biologico Planète, vengono utilizzati solo semi di zucca dell'olio della Stiria. I semi di zucca di alta qualità vengono estratti dalle zucche dopo la raccolta, lavati, essiccati e puliti. Dopo solo due giorni di conservazione in un luogo fresco, vengono pressati. Per preservare i preziosi nutrienti, i semi di zucca di alta qualità della Stiria vengono spremuti a freddo.
Rispetto alla variante tostata, l'olio di semi di zucca biologico Planète, grazie al suo sapore delicato e nocciolato, esalta magnificamente l'aroma naturale dei pregiati semi di zucca biologici. È ricco di acidi grassi polinsaturi essenziali e vitamina E, che contribuisce a proteggere le cellule dallo stress ossidativo. Solo 3 cucchiai (30 ml) di olio di semi di zucca coprono il fabbisogno giornaliero.
Bastano poche gocce di questo pregiato olio gourmet per completare insalate, salse, condimenti, zuppe e anche frullati verdi.
Olio alimentare
Sconto sulla quantità
CHF14.10 da 2 Pezzi CHF56.40/1l
Bio Planète Olio di semi di zucca nativo
25 cl
8. Bio Planète Erdnussöl nativ
Come uno dei pochi oli naturali, l'olio di arachidi è adatto anche per friggere. È un'alternativa nocciolata e attenta alla salute rispetto ai tradizionali grassi solidi per friggere, poiché contiene una percentuale significativamente più alta di acidi grassi insaturi. È quindi particolarmente indicato per la preparazione di piatti in wok: il profumo intenso ed esotico delle arachidi è un meraviglioso accompagnamento per carne, pesce e verdure a radice. Anche le patate fritte acquisiscono una nota interessante grazie al nostro olio di arachidi.
9. Bio Planète Olio d'oliva e aglio biologico
Olio d'oliva e aglio
Per questo olio aromatizzato Bio Planète, uniamo l'aromatico aglio con pregiato olio d'oliva proveniente dal Portogallo, creando una composizione piccante e fresca. Non aggiungiamo essenze aromatiche aggiuntive - 100% naturale e 100% biologico! Il nostro storico mulino partner utilizza per questo olio selezionato le varietà di olive Cobrancosa, Cordovil de Serpa e Arbequina. Sulla base di anni di esperienza, le olive mature e l'aglio fresco vengono spremuti a freddo con grande attenzione. In questo modo, le essenze aromatiche naturalmente presenti nell'aglio si trasferiscono nell'olio d'oliva, conferendogli una nota speziata e unica.
Idee per ricette e utilizzo dell'olio d'oliva e aglio
L'aglio è ampiamente utilizzato come spezia e pianta medicinale. La gustosa miscela con il miglior olio d'oliva è ideale per la cucina quotidiana e si sposa perfettamente con zuppe e salse, come olio all'aglio su pizza o bruschetta e nelle insalate. L'olio all'aglio è adatto per essere riscaldato e per la cottura al forno.
Ingredienti:
Olio d'oliva (99,9%), estratto di aglio (0,1%).
Olio alimentare
Sconto sulla quantità
CHF8.60 da 2 Pezzi CHF86.–/1l
Bio Planète Olio d'oliva e aglio biologico
10 cl
10. Bio Planète Olivenöl mild nativ extra
Da dicembre a marzo, le olive mature al sole vengono raccolte e lavorate tramite un processo di estrazione a freddo. Per l'olio d'oliva BIO PLANÈTE delicato, selezioniamo sempre il lotto che meglio soddisfa i nostri rigorosi standard di qualità e gusto da un pool di agricoltori. A volte mescoliamo con cura lotti singoli per ottenere un risultato di gusto ancora migliore e più equilibrato con quella che chiamiamo cuvée. Il nostro olio d'oliva BIO PLANÈTE delicato è ideale per i consumatori che preferiscono un olio morbido e leggero, che sottolinea solo in modo discreto il sapore dei loro piatti, senza sovrastarlo. È versatile sia in cucina fredda che calda. L'olio è disponibile anche nella pratica, ecologica e conveniente confezione da 3 litri. Questo pacco vantaggioso è particolarmente adatto per gli utenti frequenti nel settore privato, così come per la ristorazione e le cucine professionali. Nella scatola, l'olio rimane fresco più a lungo anche dopo l'apertura. Inoltre, il piccolo rubinetto per l'olio consente una dosatura precisa e senza gocce. Vantaggi: da agricoltura biologica, origine: Francia, senza glutine e senza soia, vegetariano e vegano, senza lattosio. Raccomandazione per il consumo: conservare a temperatura ambiente e proteggere dalla luce. Adatto per friggere. L'olio delicato e discreto ha un sapore leggero e fresco sulle insalate e conferisce anche ai piatti caldi una nota mediterranea.
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