VitaSal Sacchetto di sale cristallino dell'Himalaya macinato fine

100% puro, senza additivi chimici, non iodato e privo di agenti antiagglomeranti. Qualità gourmet finissima.

Origine: Nella valle dell'Indo, una delle più antiche culle dell'umanità tra i due fiumi himalayani Indus e Jhelum, si trova la Salt Range, una catena montuosa di sale che ha fino a 500 milioni di anni. Qui viene estratto il nostro sale himalayano VitaSal. I grandi blocchi di sale vengono lavati con acqua pura di sorgente in una comunità di villaggio vicino alla città di Varanasi (India settentrionale) e asciugati al sole. Successivamente, il sale viene triturato, setacciato, macinato e confezionato a mano.

Progetto VitaSal: Una giovane donna indiana e due giovani uomini indiani di questo villaggio hanno fondato un progetto per la lavorazione del VitaSal in collaborazione con l'azienda Alaya. Questi tre giovani gestiscono il progetto con grande responsabilità e trasparenza. I loro collaboratori vengono retribuiti in modo equo e vengono sostenuti progetti per la comunità del villaggio e per le persone socialmente svantaggiate.