Rapunzel Fagioli neri
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In sintesi
Fagioli neri biologici
I fagioli neri secchi del marchio Rapunzel provengono da agricoltura biologica.
Necessario ammollo notturno
I fagioli devono essere messi in ammollo durante la notte prima della cottura e successivamente cotti per 1,5-2 ore.
Consistenza morbida ma che mantiene la forma
Durante la cottura, la consistenza dei fagioli diventa farinosa e tenera, preservando tuttavia la loro forma originale.
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