La metà dei biscotti al burro biologici alla nostra prova contiene una quantità eccessiva di acrilammide potenzialmente cancerogena, rispetto a nessuno dei biscotti convenzionali. Perché? Una possibile spiegazione: la maggior parte dei biscotti convenzionali contiene enzimi, mentre quelli biologici non ne contengono.
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Pural Biscotto al burro bretone
220 gConsegna tra sab, 24.1. e gio, 29.1.
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Informazioni sul prodotto
Questi biscotti al burro non sono biscotti al burro comuni, perché sono raffinati con un pizzico di sale marino dell'Atlantico, il cosiddetto fleur de sel, proveniente da Guérande, sulla costa occidentale francese. Questo conferisce ai biscotti dorati con il 23% di burro una dolcezza equilibrata e un gusto unico che altrimenti si potrebbe trovare solo in vacanza in Bretagna. Lo zucchero di canna proviene dal commercio equo e solidale e la maggior parte degli ingredienti dalla Francia. La confezione di cartone impilabile è stata progettata senza confezioni singole e inserti di selezione. Una volta aperti, i biscotti devono essere conservati in una scatola ermetica. Per inciso, la goffratura sul biscotto è un simbolo celtico del ducato bretone.
Origine | Brasile, Francia, Laos |
Allergeni contenuti | Annidatori, Glutine, Latte (compreso il lattosio) |
Tipo di pasta | Biscotti |
Peso | 220 g |
No. di articolo | 21075519 |
Produttore | Pural |
Categoria | Dolci |
No. di fabbricazione | 940000030 |
Data di rilascio | 19.12.2021 |
Collegamenti esterni |
Tipo di pasta | Biscotti |
Origine | Brasile, Francia, Laos |
Emissione di CO₂ | |
Contributo climatico |
Descrizione | Biscotti al burro bretoni biologici |
Allergeni contenuti | Annidatori, Glutine, Latte (compreso il lattosio) |
Energia in kcal | 474 kcal |
Energia in kJ | 1991 kJ |
Fat | 19.50 g |
di cui acidi grassi saturi | 12.90 g |
Carboidrati | 67.60 g |
il suo zucchero | 25.60 g |
Proteina | 7.50 g |
Sale | 0.40 g |
Conservazione | Conservare in luogo fresco e asciutto |
Peso | 220 g |
Lunghezza | 17 cm |
Larghezza | 8.10 cm |
Altezza | 5.90 cm |
Peso | 225 g |
Ingredienti | Farina di frumento, zucchero di canna, burro (23%), uova intere in polvere, agente lievitante: bicarbonato di ammonio, sale marino (fleur de sel) (0,5%), latte intero in polvere. |
Raccomandazioni d'uso | Può essere gustato in qualsiasi momento della giornata. |
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