Plantin Spugnole selvatiche essiccate TOP

Morchelle selvatiche essiccate di Plantin

La morchella ha un sapore nocciolato con ricchi aromi legnosi. Il suo bouquet e la sua rarità la rendono uno dei funghi più ambiti tra i buongustai.

Esistono diverse varietà di morchelle, ma la Morchella conica è la più desiderata per il suo eccellente aroma.

Le nostre morchelle selvatiche essiccate sono accuratamente selezionate e sottoposte a un rigoroso processo di scelta presso Plantin.

Contenuto: 50 g

Ingredienti: 100% morchella selvatica

Conservazione: a temperatura ambiente, fresco e buio

Marcel Plantin fondò la Maison Plantin nel cuore della Provenza nel 1930. Da allora, l'azienda familiare si è affermata come fornitore principale di tartufi per le grandi tavole di Francia. Nel 1986, Hervé Poron ha preso in mano la Maison Plantin e ha avviato un forte programma di crescita per l'azienda. Oggi, suo figlio Christopher Poron e Nicolas Rouhier continuano il suo lavoro con la stessa passione per la coltivazione dei tartufi e il mondo dei tartufi in generale.

Dagli Stati Uniti al Giappone, senza dimenticare gli Emirati Arabi Uniti e Singapore, dalle tavole dell'Elysée a quelle dei più grandi chef francesi come Joël Robuchon, Benoît Violier e Yannick Alleno, tutti si riforniscono da Maison Plantin per tartufi e funghi selvatici.