NaturKraftWerke Schwarzkümmelöl

Il cumino nero è originario dell'Asia occidentale, dell'Iraq e della Turchia. Tuttavia, è originario anche dell'India, del Pakistan e del Nord Africa da moltissimo tempo e viene utilizzato in diversi modi. In Egitto, il cumino nero è stato documentato per la prima volta tra il 1550 e il 1070 a.C.. I semi di Nigella sativa (il vero cumino nero) e l'olio che se ne ricava sono stati tradizionalmente utilizzati in molti modi diversi come spezia e rimedio domestico. Innumerevoli storie e tradizioni circondano questa pianta dai bellissimi fiori. Dai faraoni a Nefertiti e Cleopatra, senza dimenticare il "piccolo" popolo. Per migliaia di anni, l'olio di cumino nero è stato molto apprezzato per il suo sapore piccante e pepato, per i suoi numerosi e preziosi acidi grassi essenziali, ma anche (e forse soprattutto) per i suoi preziosi composti grassi come oli essenziali (ad esempio il timochinone), caroteni, tannini e saponine. Il nostro olio di semi di cumino nero vergine non è filtrato e ha un sapore e un aroma aromatico e speziato. Il colore può variare dal giallo oro al rossastro. È adatto per insaporire piatti caldi e freddi. È anche molto popolare e conosciuto come olio per la pelle, i capelli e i massaggi.