NaturKraftWerke Olio di sesamo nero vergine organico/kbA

Il nostro olio di sesamo biologico ottenuto da sesamo nero è straordinariamente stabile rispetto alla maggior parte degli altri oli vegetali vergini. I principali componenti attivi sono il sesamolino e il sesamina. Questi agiscono come antiossidanti e preservano, proteggendo le strutture chimiche parzialmente instabili degli acidi grassi da trasformazioni sfavorevoli e le vitamine liposolubili dalla loro degradazione. Rispetto agli oli sensibili, il nostro olio di sesamo non tostato, spremuto a freddo con delicatezza nella nostra manifattura, offre una durata comparabilmente lunga e semplice, oltre a una buona capacità di riscaldamento.