Sconto sulla quantità
NaturKraftWerke Kuzu
100 gConsegnato domani
Più di 10 pezzi in stock
Più di 10 pezzi in stock
Spedizione gratuita a partire da 50.–
Informazioni sul prodotto
Il Kuzu è l'amido estratto dalle radici della pianta Kuzu (Pueraria montana, nota anche come Kudzu). La radice di Kuzu è un alimento popolare in Giappone e viene consumata soprattutto nelle zone montane al posto del riso o del grano. L'amido della radice di Kuzu, semplicemente chiamato Kuzu, è utilizzato nella cucina asiatica come addensante universale e rimedio domestico. Il Kuzu può essere impiegato sia nella cucina salata che in quella dolce, poiché non influisce né sul sapore né sul colore dei piatti.
Origine | Giappone |
Allergeni contenuti | Non contiene ingredienti allergenici che richiedano l'etichettatura |
No. di articolo | 33353726 |
Produttore | NaturKraftWerke |
Categoria | Spezie + Erbe aromatiche |
No. di fabbricazione | 100886 |
Data di rilascio | 17.5.2023 |
Classifica di vendita secondo Categoria Spezie + Erbe aromatiche | 342 di 1828 |
Collegamenti esterni |
gastronomia | Cucina giapponese |
Origine | Giappone |
Emissioni di CO₂ | 0.05 kg |
Contributo climatico | CHF 0.11 |
Descrizione | Amido, Amido vegetale |
Dieta | Senza glutine |
Allergeni contenuti | Non contiene ingredienti allergenici che richiedano l'etichettatura |
Caratteristiche del contenuto | Senza aromi artificiali, Senza coloranti artificiali |
Energia in kcal | 336 kcal |
Energia in kJ | 1428 kJ |
Fat | 0 g |
di cui acidi grassi saturi | 0 g |
Carboidrati | 84 g |
il suo zucchero | 0.01 g |
Fibra | 0 g |
Proteina | 0.01 g |
Sale | 0.05 g |
Conservazione | Secco |
Fornitura | 100 g |
Peso | 100 g |
Lunghezza | 17.50 cm |
Larghezza | 12.20 cm |
Altezza | 2.80 cm |
Peso | 101 g |
Ingredienti | 100% amido in polvere dalla radice di kuzu (Pueraria montana)*. * da agricoltura biologica certificata. |
Raccomandazioni d'uso | Il kuzu è un agente legante per salse, zuppe, dolci e piatti a base di latte, ecc. Scioglilo in poca acqua fredda e aggiungilo alla pietanza in ebollizione. |
Le specifiche possono includere traduzioni automatiche non verificate.
Nessun diritto di reso
Nessuna garanzia
4 offerte aggiuntive