Le bucce di psillio sono i gusci dei semi di psillio. Hanno poche calorie e assorbono acqua. Nella panificazione senza glutine, vengono utilizzate come agente addensante e aiutano a rendere l'impasto più morbido. Così conferiscono a pane e prodotti da forno una certa umidità. Inoltre, sono ottime anche per addensare budini e altri dolci, così come zuppe e salse.
Origine | Asia |
Dieta | Senza glutine |
No. di articolo | 11233205 |
Produttore | Morga |
Categoria | Legumi + Cereali |
No. di fabbricazione | 103270 |
Data di rilascio | 13.6.2019 |
Classifica di vendita secondo Categoria Legumi + Cereali | 1 di 620 |
Collegamenti esterni |
Descrizione | Bucce di psillio |
Dieta | Senza glutine |
Caratteristiche del contenuto | Senza glutine |
Energia in kcal | 192 kcal |
Energia in kJ | 803 kJ |
Fat | 0 g |
di cui acidi grassi saturi | 0 g |
Carboidrati | 3 g |
il suo zucchero | 0 g |
Fibra | 0 g |
Proteina | 1 g |
Sale | 0 g |
Origine | Asia |
Emissione di CO₂ | |
Contributo climatico |
No. di pezzi | 1 x |
Imballo | Bottiglia di vetro |
Peso | 350 g |
Indirizzo | Digitec Galaxus AG, Pfingstweidstrasse 60b, CH‑8005 Zurich |
Lunghezza | 21 cm |
Larghezza | 9 cm |
Altezza | 5.30 cm |
Peso | 362 g |
Ingredienti | Bucce di semi di pulce biologici Solo a scopo informativo. Le informazioni sugli ingredienti e le formulazioni sono soggette a modifiche. Ci impegniamo a mantenere corrette le informazioni sugli ingredienti, ma non possiamo garantirne l'affidabilità, la tempestività o l'accuratezza. |
Raccomandazioni d'uso | Nella panificazione senza glutine, vengono utilizzati come agente gonfiante e aiutano a rendere l'impasto più malleabile. Conferiscono al pane e ai prodotti da forno una certa umidità. |