McCormick Paprika Edelsüss / mittlscharf
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Informazioni sul prodotto
La Spagna si trova all'incrocio tra Europa e Africa e, grazie alla sua storia, vanta una ricca tradizione culinaria. Sin dal XIX secolo, la paprika in polvere è un ingrediente fondamentale per i piatti quotidiani della cucina locale. Questa spezia, caratteristica della cucina ungherese, si dice sia arrivata in Europa poco dopo le spedizioni di Cristoforo Colombo. Il suo nome ha origini ungheresi, ma la pianta da cui è ricavata proviene dall'America Centrale.
La paprika fine ha un bellissimo colore rosso che tende leggermente all'arancione. Viene prodotta da peperoni a buccia sottile e dal sapore delicato, raccolti a maturazione e poi essiccati al sole o in aria calda prima di essere macinati. Il grado di piccantezza della paprika in polvere varia a seconda della varietà.
Nome scientifico: Capsicum annuum.
Varietà di spezie | Peperone dolce |
Origine | Francia |
Allergeni contenuti | Non contiene ingredienti allergenici che richiedano l'etichettatura |
No. di articolo | 10188600 |
Produttore | McCormick |
Categoria | Spezie + Erbe aromatiche |
No. di fabbricazione | 221315 |
Data di rilascio | 2.3.2018 |
Classifica di vendita secondo Categoria Spezie + Erbe aromatiche | 190 di 1822 |
Varietà di spezie | Peperone dolce |
Origine | Francia |
Impegno del produttore | SBTi |
Emissioni di CO₂ | 0.03 kg |
Contributo climatico | CHF 0.11 |
Descrizione | Paprika dolce |
Dieta | Vegana, Vegetariano |
Allergeni contenuti | Non contiene ingredienti allergenici che richiedano l'etichettatura |
Conservazione | Oscurità, Secco |
Fornitura | 38 g |
Peso | 38 g |
Indirizzo | Digitec Galaxus AG, Pfingstweidstrasse 60b, CH‑8005 Zurich |
Lunghezza | 10.60 cm |
Larghezza | 4.50 cm |
Altezza | 3.80 cm |
Peso | 127 g |
Ingredienti | Paprika |
Raccomandazioni d'uso | Conservalo al riparo da calore, luce e umidità. |