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McCormick Cardamomi a terra

33 g
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Informazioni sul prodotto

Ha preso il suo nome dalle colline su cui cresce in India e che si estendono lungo la costa di Malankara? Non è certo. In ogni caso, il cardamomo, originario di questa regione, è coltivato anche in Cambogia e Sri Lanka e da diversi decenni anche in Guatemala. Questa spezia era già utilizzata nell'antica Grecia e a Roma, dove era apprezzata per le sue proprietà digestive e la capacità di rinfrescare l'alito. Il cardamomo viene coltivato per i suoi frutti, che contengono semi di colore marrone scuro con un sapore caldo e simile al canfora. Dopo il periodo di fioritura della pianta, le capsule vengono raccolte a mano, ognuna contenente circa venti semi aromatici.

Nome scientifico: Elettaria cardamomum.

Le specifiche più importanti in sintesi

Varietà di spezie
Cardamomo
Origine
Francia
Allergeni contenuti
Non contiene ingredienti allergenici che richiedano l'etichettatura

Informazioni generali

No. di articolo
10199209
Produttore
McCormick
Categoria
Spezie + Erbe aromatiche
No. di fabbricazione
221117
Data di rilascio
2.3.2018
Classifica di vendita secondo Categoria Spezie + Erbe aromatiche
405 di 1606

Proprietà alimentari

Varietà di spezie
Cardamomo

Origine

Origine
Francia

Sostenibilità

Impegno del produttore
SBTi

Contributo climatico volontario

Emissioni di CO₂
0.29 kg
Contributo climatico
CHF 0.11

Caratteristiche contenuto

Descrizione
Terra di cardamomo
Dieta
VeganaVegetariano
Allergeni contenuti
Non contiene ingredienti allergenici che richiedano l'etichettatura

Contenitori

Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciuttoOscuritàSecco

Dotazione

Fornitura
1 pezzo

Dimensioni prodotto

Peso
33 g
Contenuto
3.30 cl

Distribuzione

Indirizzo
Digitec Galaxus AG, Pfingstweidstrasse 60b, CH‑8005 Zurich

Dimensioni confezione

Lunghezza
13.80 cm
Larghezza
12.10 cm
Altezza
5.60 cm
Peso
125 g

Ingredienti e raccomandazioni d'uso

Ingredienti
Cardamomo macinato
Raccomandazioni d'uso
Conservalo al riparo da calore, luce e umidità.

Nessun diritto di reso
Nessuna garanzia

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