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Mahler & Co. Ceci dalla Svizzera

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Informazioni sul prodotto

Ceci: Sono ingredienti principali dell'hummus e delle falafel e stanno diventando sempre più popolari. Questi eroi delle proteine vegetali provengono dalla Svizzera, in particolare dalle fattorie di Lukas Weidmann a Schlieren, Christoph Steiner a Uster e dal Juchhof nella città di Zurigo.

Le specifiche più importanti in sintesi

Varietà di legume
Ceci
Dieta
Senza lattosioVegana
Allergeni contenuti
LupiniSemi di sesamoSenapeSoia
Origine
Svizzera

Informazioni generali

No. di articolo
53662264
Produttore
Mahler & Co.
Categoria
Legumi
Data di rilascio
17.12.2024

Proprietà alimentari

Varietà di legume
Ceci

Caratteristiche contenuto

Descrizione
Ceci biologici
Dieta
Senza lattosioVegana
Allergeni contenuti
LupiniSemi di sesamoSenapeSoia
Caratteristiche del contenuto
Senza ingegneria genetica

Origine

Origine
Svizzera

Contributo climatico volontario

Emissioni di CO₂
0.26 kg
Contributo climatico
CHF 0.11

Informazioni nutrizionali per 100g

Energia in kcal
338 kcal
Energia in kJ
1420 kJ
Fat
6.10 g
di cui acidi grassi saturi
0.90 g
Carboidrati
42 g
il suo zucchero
3.50 g
Proteina
19.80 g
Sale
0.01 g

Contenitori

Conservazione
Secco

Dotazione

Imballo
Borsa
Fornitura
400g

Dimensioni confezione

Lunghezza
20.30 cm
Larghezza
10 cm
Altezza
4.30 cm
Peso
402 g

Ingredienti e raccomandazioni d'uso

Ingredienti
Ceci svizzeri* *da agricoltura biologica certificata.
Raccomandazioni d'uso
Ricetta base: metti in ammollo i ceci per una notte. Portali a ebollizione con acqua fresca in una pentola a pressione, chiudi il coperchio e cuoci al livello 1 per circa 15 minuti fino a quando non saranno morbidi, quindi lavali bene prima di cuocerli per eliminare eventuali residui di terra.

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