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Lima Umeboshi pasta
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Informazioni sul prodotto
L'ume, dal quale si ricava anche l'aceto ume-su, viene coltivato in Giappone e ha un sapore forte e leggermente acidulo. Viene fermentato in salamoia di sale marino con foglie di shiso per circa un mese, il che le conferisce un bel colore rosso. L'umeboshi contiene intere ume, che possono poi essere tagliate a pezzetti. La pasta di umeboshi è esattamente lo stesso prodotto, ma in forma di pasta, che può essere diluita.
Origine | Giappone |
Dieta | Vegana |
Peso | 200 g |
No. di articolo | 12373813 |
Produttore | Lima |
Categoria | Salse fredde + Dip |
No. di fabbricazione | 183107 |
Data di rilascio | 27.11.2019 |
Classifica di vendita secondo Categoria Salse fredde + Dip | 164 di 1034 |
Collegamenti esterni |
Descrizione | Preparazione prugne |
Dieta | Vegana |
Energia in kcal | 19 kcal |
Energia in kJ | 79 kJ |
Fat | 0 g |
di cui acidi grassi saturi | 0 g |
Carboidrati | 0.90 g |
il suo zucchero | 0 g |
Fibra | 4 g |
Proteina | 1.20 g |
Sale | 15.50 g |
Origine | Giappone |
Sostenibilità | Produzione biologica |
Etichetta di sostenibilità | Agriculture Biologique AB |
Emissione di CO₂ | |
Contributo climatico |
Imballo | Altri |
Peso | 200 g |
Indirizzo | Digitec Galaxus AG, Pfingstweidstrasse 60b, CH‑8005 Zurich |
Lunghezza | 14.70 cm |
Larghezza | 9.40 cm |
Altezza | 7.90 cm |
Peso | 351 g |
Ingredienti | Umeboshi (Prunus mume), sale marino, foglie di shiso (Preilla frutescens). |
Raccomandazioni d'uso | La pasta di umeboshi e l'umeboshi sono due spezie dal sapore rinfrescante e piacevolmente salato che esaltano il gusto di salse, sottaceti, vinaigrette, veganaise, verdure cotte (come broccoli, cavolfiori ...), riso, sushi vegetariano, sashimi ... ... |
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