Leib und Gut Semola di mais biologica Bramata grossolana 500 g

Semola di mais grossa in qualità biologica. Semola di mais a grana grossa. Preparazione rapida e semplice. Contenuto: 500 g. Ricca di fibre. Base ideale per una gustosa polenta. Adatta anche per zuppe o prodotti da forno. Certificazione Bio Knospe. Il marchio Knospe rappresenta una produzione sostenibile e un trattamento delicato. Sia in agricoltura che nella lavorazione, ci sono requisiti significativamente più elevati rispetto al regolamento biologico svizzero o dell'UE. Le principali differenze tra Bio Knospe e biologico svizzero: minori additivi e coadiuvanti (ad esempio, divieto di coloranti e aromi non necessari). Normative per materiali di imballaggio ecologici e misure di controllo dei parassiti. Limitazioni all'importazione in caso di sufficiente approvvigionamento interno e divieto di trasporti aerei. Criteri più rigorosi per il consumo di acqua ed energia. Requisiti sociali come la garanzia della salute e della sicurezza dei dipendenti, compenso per le ore straordinarie, ecc. Cataloghi di misure aziendali per promuovere la biodiversità, ad esempio la cura di siepi, margini boschivi, muri a secco e l'allevamento di api. Requisiti più severi per la rotazione delle colture, la concimazione e la protezione delle piante. Tutti gli animali ricevono almeno il 90% di mangime Knospe e i ruminanti almeno il 90% di foraggio. È in vigore un codice per relazioni commerciali eque. L'obiettivo è una lavorazione il più delicata possibile, che preservi la naturalità e l'autenticità degli alimenti. I prodotti Bio Knospe possono contenere materie prime provenienti dall'UE o dalla Svizzera.