Just Spices Mix Di Spezie Per Guacamole

Verde e geniale - La guacamole è ormai un dip standard per nachos e tacos, che non può mancare in nessuna festa e in nessun pasto messicano. In realtà, la guacamole è solo avocado schiacciato, che di per sé non ha molto sapore. L'avocado funge solo da base per le spezie. Qui entra in gioco il nostro mix di spezie per guacamole, rivelato da Roxio di Tulum: aglio e cipolla per un retrogusto aromatico, chili, un pizzico di habaneros (solo per il sapore), scaglie di pomodoro fruttate e pepe Tellicherry dal sapore di limone. Qualcosa è stato dimenticato? Ah già: scorza di limone. È meglio assaporare la guacamole aggiungendo questo mix di spezie, sale e succo di limone fresco. Eventualmente, puoi anche schiacciare qualche cubetto di pomodoro e il tuo piatto verde e salutare è pronto. Perfetta come dip per tacos o fajitas, come ottima crema spalmabile, come salsa per hamburger o semplicemente con verdure crude. Vai verde.