Gipfelhirsch Pepe verde, intero

Il pepe verde è il consiglio segreto per chi ama i sapori delicati e aromatici. Questo pepe viene raccolto precocemente e lavorato con cura per preservare il suo piccante fresco e fruttato. A differenza del pepe nero e bianco, il pepe verde è ottenuto da bacche immature, che vengono messe in salamoia o essiccate subito dopo la raccolta. Il risultato è un aroma unico che conferisce un tocco speciale ai tuoi piatti.

Il pepe verde proviene dalle migliori zone di coltivazione in India, Sri Lanka, Cambogia e altre regioni tropicali. Grazie al suo sapore delicato, si abbina perfettamente a una varietà di piatti: dalla carne e pesce a frutti esotici e salse raffinate. Già un classico della cucina francese, sta guadagnando sempre più fan anche nella cucina moderna. Che sia come ingrediente o guarnizione, il pepe verde offre sempre un'esperienza gustativa particolare.

• Raccolto fresco e accuratamente essiccato per massimizzare il sapore.
• Perfetto per salse raffinate, piatti di pesce e frutti esotici.
• Proveniente dalle migliori zone di coltivazione di India, Sri Lanka, Cambogia e altri paesi del sud-est asiatico.
• Delicato e aromatico, ideale per la cucina moderna.

Piatti: Carne, pesce, salse, marinature, frutti esotici, verdure
Sapore: Delicato, aromatico, leggermente fruttato
Origine: India, Sri Lanka, Vietnam
Pianta madre: Piper nigrum
Conservazione: Conservare in un luogo buio, fresco e asciutto.