Felchlin Maracaibo Criolait
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Tipo cioccolato2
Informazioni sul prodotto
Grand Cru Kuvertüre, realizzata con pregiato cacao di origine Maracaibo dal Venezuela. Il delizioso sapore di latte e panna è accompagnato da una sottile nota di miele e caramello. Grazie a un metodo di produzione tradizionale e delicato, il cacao puro e nobile si distingue particolarmente, prima di raggiungere la perfezione al palato con un raffinato sapore di tostatura e vaniglia. Questa kuvertüre è ideale per ricoprire praline e specialità, per colare forme cave e per la preparazione di ganache, mousse e creme. Esperienza sensoriale: latte, panna, cacao, miele, caramello, vaniglia.
Tipo cioccolato | Cioccolato al latte |
Sapore | Cacao, Caramello, Latte / panna, Miele, Vaniglia |
Allergeni contenuti | Mandorle |
Peso | 2000 g |
No. di articolo | 20972277 |
Produttore | Felchlin |
Categoria | Cioccolato + Praline |
Data di rilascio | 24.5.2022 |
Classifica di vendita secondo Categoria Cioccolato + Praline | 837 di 1559 |
Tipo cioccolato | Cioccolato al latte |
Sapore | Cacao, Capriolo, Caramello, Miele, Vaniglia |
Sapore | Cacao, Caramello, Latte / panna, Miele, Vaniglia |
Origine | Svizzera |
Emissioni di CO₂ | 24.82 kg |
Contributo climatico | CHF 0.59 |
Descrizione | Ingredienti per la cottura |
Allergeni contenuti | Mandorle |
Energia in kcal | 578 kcal |
Energia in kJ | 2408 kJ |
Fat | 38.90 g |
di cui acidi grassi saturi | 23.90 g |
Carboidrati | 48.10 g |
il suo zucchero | 47.20 g |
Fibra | 0 g |
Proteina | 7.80 g |
Sale | 0.20 g |
Conservazione | Chiudere bene, Secco |
No. di pezzi | 1 pz. |
Peso | 2000 g |
Lunghezza | 34 cm |
Larghezza | 22.40 cm |
Altezza | 5.80 cm |
Peso | 2.02 kg |
Ingredienti | Sucre, beurre de cacao, fèves de cacao écalées (11%) (Venezuela), poudre de lait entier, lait écrémé en poudre, crème en poudre, émulsifiant (E322: lécithine de soja), vanille Madagascar. |
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