Name: Tarte Au Chocolat
Brand: Dr. Oetker
SKU: 25267844
Price: 8.3 CHF
Availability: InStock
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Dr. Oetker

Concediti un momento di dolcezza con il delizioso mix per Tarte au Chocolat di Dr. Oetker! Con soli 470 g puoi creare una torta al cioccolato squisita. Facile da preparare, perfetta per ogni occasione. Goditi il sapore irresistibilmente ricco e intenso. Esprimi il tuo amore per i dettagli con Dr. Oetker!

Preparazione: Contenuto della confezione: 470 g di mix per la base. Inoltre, avrai bisogno di: una tortiera a cerniera (Ø 26 cm), ad esempio, carta da forno Dr. Oetker. Aggiungi solo: 200 g di burro morbido, 4 uova (taglia M).

1. Preparazione e preparazione dell'impasto: Fodera la tortiera con la carta da forno. Preriscalda il forno. Calore sopra/sotto: circa 200 °C, ventilato: circa 180 °C. Versa il mix per la base in una ciotola, aggiungi il burro morbido e le uova. Mescola il tutto con un mixer (fruste) brevemente a bassa velocità, poi a massima velocità per 2 minuti fino a ottenere un impasto liscio. Versa l'impasto nella tortiera e livellalo.

2. Cottura: Inforna la tortiera su una griglia nel forno. Posizionamento: in basso, tempo di cottura: circa 23-28 minuti. Verso la fine del tempo di cottura, fai una prova di cottura. Per farlo, infilza un coltello affilato al centro della torta. La torta è cotta quando non rimane impasto sul coltello. Nota: un tempo di cottura più lungo di un minuto influisce sulla succosità della torta. Per una maggiore succosità, togli la torta dal forno dopo la prima prova di cottura riuscita. Subito dopo la cottura, stacca il bordo della torta con un coltello da tavola. Lascia raffreddare la torta nella tortiera su una griglia. Durante il raffreddamento, la torta si assesta.

3. Sformare: Capovolgi la torta su un tagliere o un piatto piano foderato con carta da forno e rimuovi la carta da forno cotta. Posiziona un piatto da torta sulla torta e capovolgila di nuovo. Suggerimento: prima di servire, spolvera la torta con zucchero a velo.

Immagine prodotto Dr. Oetker Tarte Au Chocolat (470 g)

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