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Davert Quinoa bianca biologica
200 gSpedizione gratuita a partire da 50.–
Il quinoa bianco appartiene alla famiglia delle Chenopodiaceae ed è conosciuto anche come riso degli Inca, riso di mare, grano degli Inca, spinacio di riso, miglio delle Ande o riso peruviano. Da 6000 anni, il quinoa bianco viene coltivato negli altopiani delle Ande. In queste particolari altitudini, poche altre specie vegetali prosperano, quindi il quinoa, insieme all'amaranto, rappresenta la principale fonte di reddito per le popolazioni delle regioni andine. Il quinoa viene parzialmente raccolto a mano. Le piante vengono tagliate con una falce e messe in fasci per essere essiccate.
Utilizzo: Il quinoa bianco si distingue per il suo sapore delicato e leggermente nocciolato. Si abbina bene a verdure, erbe fresche e assorbe particolarmente bene le spezie. I piccoli chicchi di quinoa bianca cuociono in modo soffice e granuloso e possono essere utilizzati come riso o couscous. Il quinoa bianco è ideale come contorno raffinato, ingrediente per insalate creative o come piatto unico straordinario.
Impulsi + Cereali Tipo | Quinoa |
Allergeni contenuti | Cereali contenenti glutine, Frutti a guscio duro, Semi di sesamo |
Origine | Perù |
Dieta | Vegana |
No. di articolo | 9439120 |
Produttore | Davert |
Categoria | Legumi + Cereali |
No. di fabbricazione | DAVE-104.50 |
Data di rilascio | 22.8.2018 |
Classifica di vendita secondo Categoria Legumi + Cereali | 85 di 682 |
Impulsi + Cereali Tipo | Quinoa |
Descrizione | Quinoa bianca |
Dieta | Vegana |
Allergeni contenuti | Cereali contenenti glutine, Frutti a guscio duro, Semi di sesamo |
Energia in kcal | 366 kcal |
Energia in kJ | 1543 kJ |
Fat | 5.90 g |
di cui acidi grassi saturi | 0.50 g |
Carboidrati | 62 g |
il suo zucchero | 1.80 g |
Fibra | 6.90 g |
Proteina | 12 g |
Sale | 0.01 g |
Conservazione | Conservare in luogo fresco e asciutto |
Origine | Perù |
Emissione di CO₂ | |
Contributo climatico |
No. di pezzi | 1 x |
Dotazione | 200g |
Peso | 200 g |
Indirizzo | Digitec Galaxus AG, Pfingstweidstrasse 60b, CH‑8005 Zurich |
Lunghezza | 15.30 cm |
Larghezza | 8.70 cm |
Altezza | 4.50 cm |
Peso | 214 g |
Ingredienti | Quinoa bianca* *da agricoltura biologica. Informazioni sulle allergie: Può contenere tracce di GLUTINE, NOCCIOLE e SEMI DI SESAMO. |