Davert Farro
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Informazioni sul prodotto
Già secoli fa, Hildegard von Bingen sapeva che il farro è prezioso per l'alimentazione.
Il farro è la forma primordiale del grano attuale ed è apprezzato per le sue eccellenti proprietà di panificazione. Nelle ricette di panificazione, la farina di grano può essere sostituita 1:1 con la farina di farro. Con il suo sapore intenso e nocciolato, il chicco intero o macinato, cotto, è molto popolare anche come contorno, oltre che per insalate, casseruole e polpette.
Il nostro farro integrale proviene da fattorie Bioland in Germania.
Origine | Germania |
No. di articolo | 52833011 |
Produttore | Davert |
Categoria | Legumi + Cereali |
Data di rilascio | 8.11.2024 |
Descrizione | Farro |
Energia in kcal | 366 kcal |
Energia in kJ | 1549 kJ |
Fat | 2.20 g |
di cui acidi grassi saturi | 0.30 g |
Carboidrati | 67 g |
il suo zucchero | 2.50 g |
Fibra | 11 g |
Proteina | 14 g |
Sale | 0.01 g |
Origine | Germania |
Emissione di CO₂ | |
Contributo climatico |
Peso | 1000 g |
Ingredienti | Farro*1. |
Le specifiche possono includere traduzioni automatiche non verificate.
Nessun diritto di recesso