Cook BIO-Rosa Pfeffer - 20g -
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Informazioni sul prodotto
Il sapore delle bacche rosa è descritto come pepato, leggermente dolce eppure piccante, con una nota di anice e un leggero sapore di resina, a metà strada tra pepe e ginepro. Questo pepe viene utilizzato per carne di vitello, pesce, ripieni e salse, oltre che per piatti agrodolci. Può essere consumato anche crudo come antipasto in insalate di barbabietole o fagiolini. Si sposa perfettamente con ricotta, formaggio di capra o di pecora. Evitare di cuocere queste bacche o aggiungerle alla fine del tempo di cottura.
Varietà di spezie | Pepe |
Origine | Brasile |
No. di articolo | 34406411 |
Produttore | Cook |
Categoria | Sale + Spezie |
Data di rilascio | 17.5.2023 |
Varietà di spezie | Pepe |
Origine | Brasile |
Emissione di CO₂ | |
Contributo climatico |
Descrizione | Epicidi |
Conservazione | Secco |
Dotazione | 20g |
Peso | 20 g |
Lunghezza | 11.10 cm |
Larghezza | 4.80 cm |
Altezza | 3.70 cm |
Peso | 37 g |
Ingredienti | Pepe rosa*. * Ingredienti da agricoltura biologica. |
Raccomandazioni d'uso | Bacche intere da tritare o da usare come guarnizione, insalata mista, formaggio fresco e pesce. |
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