Codesa Filetti di acciughe del Cantabrico Gold

I filetti di acciughe dorate della Cantabria di Codesa sono un prodotto di alta qualità, realizzato con acciughe catturate con cura nel Mar Cantabrico. Queste acciughe vengono pescate tramite la tradizionale pesca a circuizione e maturano per un periodo di circa un anno in sale marino naturale. La lavorazione artigianale avviene a Laredo, in Spagna, dove i filetti vengono sfilettati con grande attenzione e competenza. Per preservare il sapore pieno, i filetti di acciuga sono immersi in olio d'oliva al 100%, il che conferisce loro un sapore salato equilibrato e li distingue dai prodotti industriali. Questa conserva è ideale per i buongustai che apprezzano la qualità e il sapore autentico dei prodotti ittici artigianali.

• Realizzati con acciughe cantabriche catturate tramite pesca a circuizione tradizionale
• Maturazione in sale marino naturale per un periodo di 12 mesi
• Lavorazione artigianale a Laredo, Spagna
• Immersi in olio d'oliva al 100% per un sapore ottimale e conservazione
• Certificati con il marchio di qualità "Acciughe Cantabriche".